Quanto costa il caffè d'orzo?

Il costo del caffè d'orzo per fare a casa dipende dal tipo di prodotto e dalla marca. In generale, il prezzo di un pacchetto da 500g di caffè d'orzo macinato può variare da 2€ a 5€. Le capsule per le macchine da caffè compatibili possono costare tra 0,20€ e 0,50€ per capsula. Se si tratta di caffè d'orzo in grani, il prezzo può variare da 5€ a 10€ per kg. Ricorda che i prezzi possono variare a seconda del negozio e della marca.

Caffè d'orzo: la nostra guida per la scelta del migliore nel 2023

Il caffè d’orzo, tra le bevande surrogate del caffè è sicuramente una delle più apprezzate. Il caffè d’orzo infatti non contiene caffeina, quindi può essere bevuto da chiunque in famiglia, anche dai bambini o dalle persone che soffrono d’insonnia o ipertensione. Leggi la nostra guida e scopri tutto quello che ancora non sai sul caffè d’orzo.

Il migliore caffè d’orzo

Oggi in offerta

#	Prodotto	Prezzo
1	Caffè Borbone Orzo Solubile - 60 capsule (6 confezioni da 10) - Compatibili con le Macchine ad uso...	17,89 EUR 14,99 EUR	Guarda su Amazon
2	Note D'Espresso Orzo, Capsule Compatibili Soltanto con Sistema NESPRESSO, 100 Caps x 2.7g	19,49 EUR 16,57 EUR	Guarda su Amazon
3	Caffè Borbone Espresso d'Orzo - 72 cialde (4 astucci da 18 cialde) - Sistema ESE	19,99 EUR 16,99 EUR	Guarda su Amazon

Il più venduto

#	Prodotto	Prezzo
1	Caffè Borbone Orzo Solubile - 60 capsule (6 confezioni da 10) - Compatibili con le Macchine ad uso...	17,89 EUR 14,99 EUR	Guarda su Amazon
2	CRASTAN 1870, 90 Capsule, 6 Box da 15 Capsule di Bevanda d'Orzo Biologico, Capsule Compatibili con...	24,19 EUR	Guarda su Amazon
3	Note D'Espresso Orzo, Capsule Compatibili Soltanto con Sistema NESPRESSO, 100 Caps x 2.7g	19,49 EUR 16,57 EUR	Guarda su Amazon

Guarda i besteseller venduti su Amazon

Prodotto in offertaBestseller No. 1

Caffè Borbone Orzo Solubile - 60 capsule (6 confezioni da 10) - Compatibili con le Macchine ad uso domestico Nespresso®*

60 capsule: 6 confezioni da 10 capsule
Capsule Borbone Orzo solubile, compatibili con macchine ad uso domestico Nespresso*. Le capsule compatibili Orzo solubile fanno parte della linea Vita, la più orientata al benessere delle 4 nuove linee di bevande aromatizzate in capsula “Nuove emozioni di gusto”, dedicata a chi non vuole rinunciare a iniziare la giornata con gusto, ma con zero zuccheri e zero rimorsi.
Dalle migliori spighe di orzo una bevanda deliziosa per farti iniziare la giornata con una marcia in più. Con le capsule Borbone, il tuo orzo non è mai stato così buono. Sono arrivate le “Nuove emozioni di gusto” Caffè Borbone: per ogni occasione, un’esplosione di gusto. Le bevande della Linea Vita hanno un basso contenuto calorico e zero zuccheri aggiunti, senza rinunciare ad un gusto intenso. Zero zuccheri, zero rimorsi: un modo unico per iniziare la giornata con leggerezza.
Compatibili Nespresso* con i seguenti modelli di macchine da caffè: Delonghi - Essenza, Essenza Mini EN85R, Citiz, Inissia, Lattissima Premium, Pixie, Prodigio Silver, U; Krups - Citiz, Essenza, Essenza Mini, Inissia, Pixie, Prodigio Titan, U; Nespresso - Essenza Mini C30 Matt Black, Lattissima One; Didiesse
Nespresso è un marchio registrato di Societè des Produits Nestlè S.A. Caffè Borbone Srl è produttore autonomo non collegato alla Societè des Produits Nestlè S.A. La compatibilità delle capsule Caffè Borbone è funzionale all'utilizzo con macchine da caffè ad uso domestico Nespresso

Bestseller No. 2

CRASTAN 1870, 90 Capsule, 6 Box da 15 Capsule di Bevanda d'Orzo Biologico, Capsule Compatibili con Nespresso, Bevanda Senza Glutine, Privo di Caffeina e di Zuccheri, 100% Made in Italy

📦 CONTENUTO - A casa riceverete 6 box da 15 capsule di bevanda d'orzo. Le capsule sono compatibili con sistema Nespresso. L’orzo biologico CRASTAN proviene esclusivamente da coltivazioni italiane. Possiamo garantire la genuinità delle materie prime e del nostro naturale processo di lavorazione per garantirvi un Orzo BIO 100% Made in Italy, unico ingrediente del nostro Orzo Espresso Biologico.
☕️ ORZO - L’Orzo rappresenta un’ottima alternativa al caffè. Lo puoi gustare in ogni momento della giornata perchè per sua natura è privo di caffeina. Con le Capsule Orzo Biologico Compatibili Nespresso basterà un attimo per vivere il gusto genuino dell’espresso d’orzo. Non esiste alternativa al caffè più pratica e gustosa!
🔝 PREPARAZIONE - Le nostre Capsule Orzo Espresso Italiano Compatibili Nespresso sono semplicissime da preparare. 1) Prendi una capsula, inseriscila nella macchinetta Nespresso e attendi che si scaldi. 2) Al momento giusto aziona la macchinetta e fai scendere la bevanda nella tazzina (noi consigliamo 50 ml). 3) Nel caso tu preferisca un caffè d’orzo più corto o più lungo, puoi variare la quantità d’acqua!
♻️ SOSTENIBILITÀ - CRASTAN è una delle prime aziende italiane riconosciute Biologiche, già nel 1991, grazie alla selezione di orzo proveniente solo da agricolture biologiche italiane. Da sempre all’avanguardia nel conservare tecniche di produzione naturali, garantisce l’assenza di prodotti chimici o di sintesi; non utilizza materie prime derivate OGM. Grazie alla naturalezza delle materie prime e del loro processo di trasformazione, anche i residui e il sottoprodotto possono avere una nuova vita
🤩 CRASTAN - Crastan porta a casa tua le migliori alternative al caffè, ponendo al primo posto la selezione delle materie prime, il gusto e la qualità: questo per fare di ogni tua piccola pausa un autentico e piacevole momento da ripetere sicuramente. Durante la lavorazione delle materie prime dei semilavorati non viene utilizzata alcuna sostanza chimica e di sintesi.

Prodotto in offertaBestseller No. 3

Note D'Espresso Orzo, Capsule Compatibili Soltanto con Sistema NESPRESSO, 100 Caps x 2.7g

Esclusivamente Compatibili con le macchine per caffè a capsule Sistema NESPRESSO* (* Non registrato su Amazon EU S.a.r.l.)
Lo squisito sapore e aroma dell'orzo in pratiche capsule da 7 g
Prodotto in Italia
Pratica confezione da 100 capsule di nuova generazione completamente certificate per Barriera all'ossigeno (anche lasciate fuori dai sacchi non disperdono l'aroma, ottime per chi possiete cassetti o porta capsule)
Visita il nostro BRAND STORE per scoprire tutta la selezione NOTE D'ESPRESSO: link diretto sotto al titolo prodotto

Bestseller No. 4

MUST 100 Capsule Caffè di ORZO Bio Biologico 100% Compostabili, miscela caffè orzo pack da 10 Capsule per 10 confezioni compatibili con macchina / macchinetta Nespresso Cialde Made in Italy

☕️ ORZO - Questa tipologia di bevanda è ottenuta tramite l’infusione di orzo tostato e macinato. A dispetto del nome infatti, non ha nulla a che vedere con il caffè (che, ricordiamolo, è il seme di una pianta, la coffea, della famiglia delle rubiacee) e dunque non contiene la benché minima traccia di caffeina. Esistono alcune similitudini che possono accomunare i due prodotti in questione: entrambi possono essere preparati utilizzando le macchine da espresso.
🌍 COMPOSTABILE - Capsule 100% compostabili compatibili con il sistema Nespresso. Realizziamo i nostri prodotti partendo solo da materie prime eccellenti. Una volta lavorate in modo da valorizzare le loro qualità, vengono racchiuse in capsule 100% naturali e Top lid interamente Biodegradabile.Le capsule compatibili Nespresso sono gettabili direttamente nell'umido, in modo tale che possano contribuire ad un economia circolare di riutilizzo dei materiali
🇮🇹 MADE IN ITALY: Le cialde compatibili Nespresso sono fatte con caffè selezionato e tostato in Italia! Ogni capsula compostabile è uno scrigno che custodisce miscele di caffè che solo la torrefazione italiana è in grado di offrire. Le nostre cialde compostabili e biodegradabili sono realizzate partendo esclusivamente da materie prime eccellenti! La nostra azienda produce le capsule avvalendosi di Energia Green e impatto 0 per favorire la sostenibilità ambientale
📦 COSA RICEVERETE - ll nostro kit è composto da 100 capsule compatibili Nespresso. Le cialde sono suddivise in Masterbox da 10 confezioni contenenti 10 capsule, confezionate per garantire gusto e qualità grazie al sistema "salvafreschezza" che sigilla e trattiene gli aromi mantenendo inalterata la freschezza del prodotto, avendo il sigillo in Alluminio salvafreschezza potrete conservare il vostro caffè come se fosse appena stato tostato.
🔝SERVIZIO CLIENTI - Le nostre capsule compatibili Nespresso hanno una data di utilizzo preferenziale di 24 mesi dalla data di Produzione. Le cialde compostabili devono essere conservate in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità. Il nostro Servizio Clienti è sempre a Tua disposizione, non esitare a contattarci!

Bestseller No. 5

FRHOME - 80 Capsule Orzo - Compatibili con Macchine da caffè Nespresso Il Caffè Italiano

Confezione da 80 capsule compatibili Nespresso Orzo
La confezione contiene 8 scatoline da 10 capsule ciascuno
Compatibili con tutte le macchine Nespresso
Il cereale più antico al mondo, migliore alternativa al classico caffè espresso

Prodotto in offertaBestseller No. 6

Caffè Borbone Espresso d'Orzo - 72 cialde (4 astucci da 18 cialde) - Sistema ESE

72 cialde (4 astucci da 18 cialde)
Cialde Borbone per espresso d’orzo, compatibili con sistema a cialde. Scopri tutta la linea di aromatizzati in cialda Caffè Borbone. Gli aromatizzati in cialda Caffè Borbone sono una linea di espressi, tè e tisane che nascono dalla selezione delle migliori erbe, fiori e frutti per coccolare il tuo palato in ogni stagione. Sono ideali per scaldare le fredde giornate invernali e godersi piacevoli momenti di relax, mentre d’estate si reiventano come cocktail salutare ipocalorico, con un po’ di ghiaccio, una cannuccia e un pizzico di fantasia.
Dalla selezione delle migliori spighe di orzo nasce un gustoso espresso, naturalmente buono, ideale per un piacevole risveglio o per accompagnarti in pausa. Scopri tutte le nuove ricette degli aromatizzati in cialda Caffè Borbone,deliziose bevande a base vegetale ideali per ogni esigenza: espressi, tè e tisane con proprietà digestive, rilassanti o energizzanti, con un unico denominatore comune, il tuo benessere.
Ingredienti: Orzo (Hordeum vulgare L.) semi tostati.
E.S.E. sono marchi registrati dal consorzio EASY SERVING ESPRESSO La produzione di queste cialde è autonoma non collegata né direttamente e né indirettamente alla EASY SERVING ESPRESSO

Bestseller No. 7

Crastan Orzo Tostato e Macinato per Moka - Espresso - Infusione da agricoltura biologica - 1 Barattolo da 400 g

1 barattolo richiudibile da 400 grammi
100% orzo selezionato e colvivato in Italia da agricoltura biologica
Naturalmente senza caffeina
Orzo Tostato e Macinato da utilizzare con caffettiera Moka
Infusione per bevande calde

Bestseller No. 8

Ristora 128 capsule Orzo compatibili Lavazza A Modo Mio

Marca: Ristore
Nome Articolo: 128 Capsule Ristora Orzo Compatibili Lavazza A Modo Mio
Tipo di prodotto: CAFFÈ
Misura: 128 unità Confezione da 1 pollice

Prodotto in offertaBestseller No. 9

Lavazza Capsule Caffè A Modo Mio Orzo, 10 Confezioni da 12 Capsule [120 Capsule]

10 confezioni da 12 capsule originali di caffè Espresso per macchine Lavazza A Modo Mio (120 capsule)
Originali alternativa all'espresso per un delizioso break in ogni momento della giornata
Aroma fragrante di orzo tostato
Gusto equilibrato e persistente
Aroma fragrante di orzo tostato, dal gusto equilibrato e persistente per un rilassante piacere

Bestseller No. 10

Crastan Orzo Solubile 100% Italiano - Barattolo 200 gr, 1

Orzo solubile 100% da agricoltura italiana
Ideale per una prima colazione naturalmente priva di caffeina come in ogni altro momento della giornata
Sciolto direttamente nel latte assicura una prima colazione nutriente ed equilibrata
Bevanda senza caffeina
2,3 cucchiaini con latte caldo o acqua e zucchera a piacere

Prodotto in offertaBestseller No. 11

Crastan Orzo Solubile Biologico, 125g

Orzo 100% da agricoltura biologica; sciolto direttamente nel latte è l'ideale per una colazione naturale e gustosa
100% orzo Italiano, coltivato senza l'uso di antiparassitari e concimi chimici di sintesi per una bevanda ancora più sana
Certificato da bioagricert, organismo di controllo riconosciuto a livello europeo ed accreditato secondo norme internazionali ifoam
Ingredienti geneticamente modificati, orzo biologico
Selezionato e coltivato in Italia

Prodotto in offertaBestseller No. 12

Crastan Capsule Compatibili A Modo Mio - Biologico - 8 Confezioni Da 16 Capsule - Totale Capsule, Orzo, 128 Unità

8 confezioni da 16 capsule - Totale 128 capsule
L’aroma dell’orzo e il suo gusto genuino lo rendono perfetto per ogni momento della giornata; priva di caffeina e di zuccheri
Compatibilità: Tutte le macchine a capsula sistema Lavazza a modo mio
La bevanda ottenuta secondo le modalità indicate è senza glutine
L'orzo biologico Crastan proviene esclusivamente da coltivazioni Italiane

Prodotto in offertaBestseller No. 13

Crastan Orzo Tostato e Macinato per Moka - Espresso - Infusione - 1 astuccio da 500 gr

Orzo tostato e macinato
100% orzo selezionato e colvivato in Italia
Bevanda naturalmente privo di caffeina
Orzo Tostato e Macinato da utilizzare con caffettiera Moka
Infusione per bevande calde

Prodotto in offertaBestseller No. 14

Crastan - Orzo & Caffè, Preparato Solubile, 120G

Unendo le qualità naturali dei cereali al gusto ed aroma del caffè, Crastan ha creato Orzo & Caffè.
Una bevanda che consente di limitare il consumo di caffeina senza rinunciare al piacere del caffè
Bevanda senza aromi aggiunti. Orzo italiano
L'orzo & caffè solubile Crastan nasce nel 1992
Un tocco di cacao, infine, completa questa delizia da assaporare nei tuoi momenti di relax.

Prodotto in offertaBestseller No. 15

Orzo Bimbo Orzo 100%, Capsule Compatibili Nespresso, Naturalmente senza Caffeina, con solo Orzo, per La Colazione e le Pause, 10 Capsule

CAPSULE COMPATIBILI NESPRESSO: le capsule orzo 100% di Orzo Bimbo sono compatibili con le macchine del caffè Nespresso, per una preparazione veloce in qualsiasi momento della giornata, anche in ufficio, per bevande con la stessa cremosità del bar, da bere da soli o in compagnia
SENZA CAFFEINA: la bevanda a base di orzo di Orzo Bimbo è naturalmente priva di caffeina, come da tradizione, e può essere consumata con tranquillità anche da chi non può o non vuole assumere caffeina ma vuole fare il pieno di gusto
A COLAZIONE, A MERENDA O IN PAUSA: le capsule compatibili Nespresso di Orzo Bimbo rappresentano la bevanda ottimale per la colazione, ma anche per le pause o per la merenda, sono inoltre pratiche da portare anche con sé in ufficio come alternativa al caffè, per bere l'orzo anche coi colleghi
ANCHE A FINE GIORNATA: essendo totalmente prive di caffeina, le capsule orzo possono essere consumate anche la sera prima di andare a letto, come bevanda calda dopo cena o prima di coricarsi
PER TUTTA LA FAMIGLIA: l'orzo solubile e le capsule compatibili Nespresso di Orzo Bimbo sono adatti per tutta la famiglia, perché rappresentano una bevanda sana, gustosa, senza caffeina

Bestseller No. 16

Caffè Borbone Orzo Solubile - 96 capsule (6 confezioni da 16) - Compatibili con le Macchine ad uso domestico Lavazza®* A Modo Mio®*

96 capsule: 6 confezioni da 16 capsule
Capsule Borbone per orzo solubile, compatibili con macchine a marchio Lavazza* A Modo Mio*. Le capsule compatibili Orzo solubile fanno parte della linea Vita, la più orientata al benessere delle 4 nuove linee di bevande aromatizzate in capsula “Nuove emozioni di gusto”, dedicata a chi non vuole rinunciare a iniziare la giornata con gusto, ma con zero zuccheri e zero rimorsi.
Dalle migliori spighe di orzo una bevanda deliziosa per farti iniziare la giornata con una marcia in più. Con le capsule Borbone, il tuo orzo non è mai stato così buono. Sono arrivate le “Nuove emozioni di gusto” Caffè Borbone: per ogni occasione, un’esplosione di gusto. Le bevande della Linea Vita hanno un basso contenuto calorico e zero zuccheri aggiunti, senza rinunciare ad un gusto intenso. Zero zuccheri, zero rimorsi: un modo unico per iniziare la giornata con leggerezza.
Compatibili Lavazza* A Modo Mio* con i seguenti modelli di macchine da caffè: Espressgo, Espria, Extra, Fantasia, Favola Electrolux, Idola, Jolie, Magia, Minù, Minù Caffè Latte,Simpla, Tiny
Lavazza , *A Modo Mio e *Lavazza A Modo Mio sono marchi di proprietà di Luigi Lavazza S.p.A. . Caffè Borbone Srl è produttore autonomo non collegato alla Luigi Lavazza S.p.A.. La compatibilità delle capsule Caffè Borbone è funzionale all’utilizzo con macchine da caffè ad uso domestico Lavazza A Modo Mio.

Bestseller No. 17

Crastan Cialde Espresso Orzo Biologico - 6 confezioni da 25 cialde Totale 150 capsule

6 confezioni da 25 Cialde - Totale 150 capsule
L’espresso d’orzo, a casa tua. In più: tutte le garanzie dell’agricoltura biologica
Con macchina espresso, Moka o infusione
Bevanda naturalmente senza caffeina
Ingredienti: 100% Orzo biologico

Bestseller No. 18

Lavazza, Espresso Point Orzo, 50 Capsule Orzo, per un Caffè d'Orzo Delicato e Aromatico, per una Pausa Rigenerante, Sana ed Equilibrata, 25 Astucci da 2 Capsule Ciascuno, per Macchine Espresso Point

ESPRESSO POINT - ORZO: Le capsule Espresso Point sono una gamma di miscele espresso Lavazza per soddisfare i gusti più diversi, nel rispetto della tradizione italiana. Le capsule Orzo sono ideali per un caffè d'orzo, come al bar
NOTE AROMATICHE: La ricchezza dell'orzo tostato sfumata in note piene e delicate, per una pausa di natura ed equilibrio. Prepara il tuo caffè d'orzo con le macchine Espresso Point di Lavazza
BUONO E NATURALE: Orzo delicato e aromatico che racchiude tutta la bontà della natura. Ideale per colazione o per una pausa rigenerante
PER UNA DOLCE PAUSA: Ottimo in ogni momento della giornata, è ideale per chi desidera una pausa rinfrescante, all'insegna dell'alimentazione sana ed equilibrata
LAVAZZA: Il Gruppo Lavazza opera in ogni settore dell'industria del caffè, offrendo prodotti di alta qualità, ottenuti attraverso un modello sostenibile basato su innovazione, passione e competenza

Prodotto in offertaBestseller No. 19

Caffè Borbone Orzo Solubile - 64 capsule (4 confezioni da 16) - Compatibili con le Macchine Nescafè®* Dolce Gusto®*

64 capsule: 4 confezioni da 16 capsule
Capsule Borbone Orzo solubile, compatibili con macchine a marchio Nescafè* Dolce Gusto*. Le capsule compatibili Orzo solubile fanno parte della linea Vita, la più orientata al benessere delle 4 nuove linee di bevande aromatizzate in capsula “Nuove emozioni di gusto”, dedicata a chi non vuole rinunciare a iniziare la giornata con gusto, ma con zero zuccheri e zero rimorsi.
Dalle migliori spighe di orzo una bevanda deliziosa per farti iniziare la giornata con una marcia in più. Con le capsule Borbone, il tuo orzo non è mai stato così buono. Sono arrivate le “Nuove emozioni di gusto” Caffè Borbone: per ogni occasione, un’esplosione di gusto. Le bevande della Linea Vita hanno un basso contenuto calorico e zero zuccheri aggiunti, senza rinunciare ad un gusto intenso. Zero zuccheri, zero rimorsi: un modo unico per iniziare la giornata con leggerezza.
Compatibili Nescafè* Dolce Gusto* con i seguenti modelli di macchine da caffè: De Longhi - Circolo, Genio, Jovia, Melody 3, Mini ME, Piccolo, Stelia; Krups - Circolo, Creativa, Drop, Fontana, KP 2000, Lumio, Melody 2, Mini ME, Movenza, Oblo, Piccolo
Nescafè e *Dolce Gusto sono marchi registrati di Societè des Produits Nestlè S.A. Caffè Borbone Srl è produttore autonomo non collegato alla Societè des Produits Nestlè S.A. La compatibilità delle capsule Caffè Borbone è funzionale all'utilizzo con macchine da caffè ad uso domestico Nescafé Dolce Gusto .

Prodotto in offertaBestseller No. 20

Caffè Cellini Capsule Orzo Compatibili Nespresso - 100pz | Capsule Compatibili Nespresso Con Un Aroma Equilibrato, Intenso E Un Gusto Pieno | Capsule Nespresso Compatibili

☕️ ORZO: Bevanda a base di orzo bio, delicato e aromatico. Indicato in ogni momento della giornata
☕️ LINEA BEVANDE: La nostra linea di bevande in capsule compatibili Nespresso* rappresenta cinque speciali attimi di relax, dalle infinite sfumature di gusto. La linea comprende: Caffè al Ginseng, Orzo Bio, Lemon Tea, Crema Catalana e Nocciolino. Visita lo store Cellini per scoprire tutte le nostre miscele!
☕️ CELLINI: TRADIZIONE E TECNOLOGIA. Le radici di Cellini risalgono alla prima metà del '900. Salvaguardare, consolidare e migliorare i principi alla base del trattamento delle materie prime è ormai parte del nostro DNA. Il risultato? Prodotti di alta qualità, frutto della forte passione che contraddistingue Cellini.
☕️ FORMATO CONFEZIONE: Le capsule compatibili Nespresso* di Cellini Caffè sono disponibili nella confezione contenente 10 astucci da 10 capsule (100 capsule).
☕️ MADE IN ITALY: Tutte le nostre miscele sono tostate e confezionate in Italia. La combinazione perfetta tra qualità e design per una resa in tazza unica...proprio come al bar!

Storia del caffè d’orzo

Il caffè d’orzo iniziò a diffondersi a partire dalla seconda guerra mondiale, quando il caffè era diventato introvabile a causa dell’embargo a seguito della guerra in Etiopia e il suo costo era talmente alto che in pochissimi potevano permetterselo. Si rese quindi necessario trovare un surrogato più economico e alla portata di tutti. Ma il successo fu tale che questa bevanda si ritagliò un posto di tutto rispetto nei gusti dei consumatori.

Nonostante il nome però l’orzo non ha niente a che fare con il caffè, che invece è il seme di una pianta, e non contiene minimamente caffeina.

Come si prepara il caffè d’orzo

Il caffè d’orzo si prepara utilizzando un’orziera, che è una caffettiera particolare, utilizzando orzo tostato e macinato. Si può acquistare in chicchi, come il caffè per poi macinarlo a casa grazie all’uso di un macinacaffè oppure acquistarlo già macinato, pronto per l’uso.

Anche nella preparazione ci sono delle somiglianze. Infatti il caffè d’orzo può essere preparato nell’orziera, molto simile alla moka, oppure in alcune particolare macchine da caffè che sono predisposte a questa preparazione.

Se invece hai una macchina del caffè a cialde o a capsule sarà sufficiente inserire al suo interno una cialda o una capsula apposita per la preparazione di un buon caffè d’orzo.

Meglio macchina del caffè o l’orziera

Il caffè d’orzo preparato con una macchina del caffè a capsule o a cialde ha un gusto qualitativamente inferiore rispetto a quello realizzato con l’orziera. Con l’orziera otterrai un caffè d’orzo aromatico e dal sapore pieno.

Attenzione però: per preparare un buon caffè d’orzo nell’orziera, nonostante la procedura sia identica a quella del caffè normale, occorre mettere un po’ meno caffè d’orzo in polvere perché crea una maggiore pressione.

Solubile o naturale?

Il caffè d’orzo viene venduto sia macinato in polvere, come il classico caffè, che in versione solubile, da sciogliere in acqua. Nel caso dell’orzo al naturale, una volta essiccato e tostato a temperature intorno ai 180 gradi, l’orzo viene macinato in grana finissima fino ad ottenere una polvere molto sottile simile alla farina.

Altrimenti la polvere solubile, per uso casalingo, si può sciogliere in una tazza con dell’acqua calda o del latte.

L’orzo solubile mantiene molte delle proprietà dell’orzo decorticato e buoni livelli nutrizionali. Perderà però in sapore perché avrà un gusto meno pieno, rispetto all’orzo naturale.

La scelta dipende quindi da quanto tempo hai a disposizione e dai tuoi gusti personali.

Le proprietà del caffè d’orzo

Il caffè d’orzo ha diversi vantaggi sulla salute. Infatti favorisce il controllo del glucosio nel sangue e può essere bevuto anche da chi soffre di diabete, naturalmente non zuccherato. Inoltre, l’orzo ha proprietà antinfiammatorie e antisettiche, oltre ad aiutare la digestione. Infatti può sostituire completamente il consumo di caffè, dopo pranzo e addirittura dopo cena, dal momento che non contiene caffeina.

La differenza tra caffè e caffè d’orzo

Il caffè è il seme di una pianta, ed è un’angiosperma, mentre l’orzo è un cereale. A parte questo aspetto, una delle differenze principali riguarda l’assenza di caffeina nel caffè d’orzo. Per questo motivo, il caffè d’orzo può essere bevuto anche dai bambini, da chi soffre d’insonnia o da chi soffre di problemi allo stomaco. Non incide sul sistema nervoso e se ne può in quantità maggiori rispetto al caffè.