C’è chi non potrebbe vivere senza il caffè espresso all’italiana e chi invece preferisce altre bevande, come il caffè americano. Una tipologia di caffè molto conosciuta e amata anche all’estero che negli ultimi anni sta spopolando anche da noi, qui in Italia, tanto che moltissime persone si sono dotate di una pratica macchina da caffè americano per prepararlo anche a casa. Leggi la nostra guida e scopri qual è il miglior caffè americano per i tuoi gusti.
Il miglior caffè americano
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Bestseller No. 1
Caffè Corsini - American Coffee, Miscela di Caffè Macinato per Caffè Americano, Caffè Lungo e Caffè Filtro, Leggero e Profumato - 6 Confezioni da 250 Grammi Sottovuoto
- CONFEZIONE - Confezione contenente 250 g di caffè filtro American Coffee
- CAFFÈ FILTRO - Miscela di caffè selezionati e macinata ottimo per caffè filtro, caffè americano o French Press; il caffè estratto è lungo e leggero, con un aroma forte e persistente
- CONSIGLI D'USO - American Coffee Caffè Corsini deve essere preparato con la specifica macchina elettrica utilizzando gli appositi filtri in carta; American Coffee Caffè Corsini è stato appositamente tostato e macinato per essere utilizzato con macchine filtro, drip coffee e French Press
- MACINATURA FILTRO - La macinatura è dosata per un utilizzo ottimale con le macchine per caffè filtro o drip coffee
- LA NOSTRA AZIENDA - Caffè Corsini, azienda nata nel 1950 grazie al sogno di Corsino Corsini, è oggi una torrefazione famosa in Italia e all'estero per l'ottima qualità del suo caffè con una spiccata attenzione alla sostenibilità; le miscele di caffè Corsini stupiscono il palato e tramandano la tradizione del buon caffè italiano
Bestseller No. 2
Bristot: L’Americano Medium Roast - Miscela Per Caffè Americano Dal Brasile e Sud Est Asiatico. Con Note Di Cioccolato, Spezie E Cacao. - 4 confezione da 226gr (904gr)
- PREPARAZIONE: il caffè L’Americano Medium Roast viene preparato mettendo 60 gr di caffè nell'apposito filtro, dove poi viene versato un litro di acqua con una temperatura tra i 91 e i 93 gradi
- PROFILO SENSORIALE: l'aroma del caffè L’Americano Medium Roast Bristot si caratterizza per le sue note di cioccolato, spezie e cacao
- ETICA DEL LAVORO: Imparammo che la vita e la prosperità richiedono rispetto. E questa conoscenza diventò parte di noi ed è presente in tutto ciò che facciamo
- PASSIONE E TERRITORIO: L' aria incontaminata delle Dolomiti, lascia un gusto più vero e deciso all'aroma, lo stesso che portiamo nelle vostre tazzine, con passione, da oltre cent'anni
- VIAGGIO VERSO L'ECCELLENZA: la nostra mission prevede la piena soddisfazione del cliente, per questo il nostro viaggio è un inseguimento continuo all'innovazione
Bestseller No. 3
STARBUCKS House Blend Caffè Macinato Tostatura Media, 6 Sacchetti da 200g (1,2kg)
- STARBUCKS House Blend è un caffè macinato ricco con note di caramella mou. Intensità 8
- Caffè macinato STARBUCKS per un caffè dall'aroma ricco, bilanciato da note di frutta secca e cacao, direttamente a casa tua
- STARBUCKS si impegna al 100% per un approvvigionamento etico di caffè, in collaborazione con Conservation International
- Una miscela di pregiati chicchi di caffè latino-americani tostati di un brillante colore castano scuro
- 6 sacchetti da 200g: 1,2kg totali
Bestseller No. 4
Caffè Costadoro - Costadoro 100% Arabica per FIltro - Lattina da 250g, Chicco
- Caffè Costadoro Macinato per Estrazioni Filtro caratterizzato da aromi intensi e bassa amarezza
- La tostatura più leggera e la macinatura più grossa sono adatti per caffè filtro, caffè americano o French Press
- Una miscela qualitativo 100% Arabica e Made in Italy
- La confezione in atmosfera protettiva, lo mantiene sempre fresco e ne aumenta la conservabilità
- Conservabilità: 24 mesi dalla data di produzione Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità
Bestseller No. 5
Bristot: L’Americano Dark Roast - Miscela Per Caffè Americano Dal Brasile e Centro America. Con Note Di Cioccolato Fondente, Fave Di Cacao E Pane Tostato - 4 confezione da 226gr (904gr)
- PREPARAZIONE: il caffè L’Americano Dark Roast viene preparato mettendo 60 gr di caffè nell'apposito filtro, dove poi viene versato un litro di acqua con una temperatura tra i 91 e i 93 gradi
- PROFILO SENSORIALE: l'aroma del caffè L’Americano Dark Roast Bristot si caratterizza per le sue note di cioccolato fondente, fave di cacao e pane tostato
- ETICA DEL LAVORO: Imparammo che la vita e la prosperità richiedono rispetto. E questa conoscenza diventò parte di noi ed è presente in tutto ciò che facciamo
- PASSIONE E TERRITORIO: L' aria incontaminata delle Dolomiti, lascia un gusto più vero e deciso all'aroma, lo stesso che portiamo nelle vostre tazzine, con passione, da oltre cent'anni
- VIAGGIO VERSO L'ECCELLENZA: la nostra mission prevede la piena soddisfazione del cliente, per questo il nostro viaggio è un inseguimento continuo all'innovazione
Bestseller No. 6
by Amazon Caffè macinato della casa, Classico, tostatura media, 1,36 kg, 6 confezioni da 227 g - Certificato Rainforest Alliance
- Tostatura: media, colore marrone mediamente scuro
- Miscela di caffè macinati in grani Arabica e Robusta
- Intensità 3/5
- Adatto per macchine del caffè a pressione, a filtri o moka
- Torrefatto e confezionato in Belgio
Bestseller No. 7
350g caffè Americano Foschi
- Un piacere intenso e prolungato, un emozione avvolgente tra le note aromatiche del cacao e quelle speziate di mandorle e nocciole tostate che si fondono nel perfetto contrasto di una miscela intensa ma delicata, persistente ma morbida, vellutata ma rotonda.
- Miscela di caffè 100% arabica macinato confezionato ermeticamente.
- Confezione da 350g di caffè macinato.
- Qualità dal 1929, Foschi caffè da sempre soddisfa il gusto del palato più esigente che può trovare la miscela preferita in un concerto di aromi, colori, prodotti coloniali, tè ed idee regalo di prestigio.
Bestseller No. 8
Caffè Costadoro Caffè Arabica RespecTo per Filtro - Lattina da 250g
- Caffè Costadoro Respecto Macinato per Filtro 100% Arabica è certificata BIO e Fairtrade
- La tostatura più leggera e la macinatura più grossa sono adatti per caffè filtro, caffè americano o French Press
- Una miscela qualitativo 100% Arabica e Made in Italy
- La confezione in atmosfera protettiva, lo mantiene sempre fresco e ne aumenta la conservabilità
- Conservabilità: 24 mesi dalla data di produzione Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità
Bestseller No. 9
STARBUCKS Verona Caffè Macinato Tostatura Scura, 6 Sacchetti da 200g (1,2kg)
- STARBUCKS Caffè Verona è un caffè macinato per moka dalla tostatura scura e sentori di cacao amaro. Intensità 10
- Caffè macinato STARBUCKS per un caffè forte e intenso, direttamente a casa tua
- STARBUCKS si impegna al 100% per un approvvigionamento etico di caffè, in collaborazione con Conservation International
- Una miscela seducente di chicchi con un delicato tocco di Italian Roast, che conferisce al tuo caffè profondità, anima e dolcezza
- 6 sacchetti da 200g: 1,2kg totali
Bestseller No. 10
Bristot 100% Arabica 1kg - Caffe Con Miscela Di Arabica Del Brasile E Del Centro America. Macinato Con Una Lieve Acidità E Moderata Intensità.
- DESCRIZIONE: questa miscela di Arabica, grazie anche alla tostatura media, offre un'esperienza gustativa caratterizzata da una l lieveacidità e intensità moderata. Risultato eccellente del nostro laboratorio di Belluno.
- PROFILO SENSORIALE: il caffè 100% Arabica Bristot ha un'intensità pari a 7/10 e le note che lo caratterizzano sono: biscotto, caramello, pane tostato. I metodo di estrazione che suggeriamo per ottenere il meglio da questo caffè sono: moka, french press e filtro.
- ETICA DEL LAVORO: "Imparammo che la vita e la prosperità richiedono rispetto. E questa conoscenza diventò parte di noi ed è presente in tutto ciò che facciamo." Questo è ciò che recita il nostro manifesto ed è quello che ci impegniamo a fare ogni giorno. Cerchiamo e ci affidiamo solamente a fornitori che hanno rispetto del lavoro altrui.
- PASSIONE E TERRITORIO: sono 2 elementi distintivi del nostro caffè. L' aria incontaminata delle Dolomiti, infatti, non va ad intaccare l'aroma, lasciandogli un gusto più vero e deciso, lo stesso che portiamo nelle vostre tazzine, con passione, da oltre cent'anni.
- VIAGGIO VERSO L'ECCELLENZA: la nostra mission prevede la piena soddisfazione del cliente, per questo il nostro viaggio in questo percorso non prevede una meta finale, ma è un inseguimento continuo all'innovazione. Per portare un caffè che sia perfettamente in linea con il gusto che ricercano le persone.
Bestseller No. 11
Caffè Pascucci - Caffe Monorigine Brasile Macinato Per Americano Filter Coffee French Press Caffè Filtro 250 g Sacchetto Salva Aroma Singola Origine
- ORIGINE | Brasile
- AROMA | Il risultato in tazza è un caffè cioccolatoso, dolce, vellutato, mai spigoloso, con note di frutta secca, in particolare mandorla, e sentori di cioccolato fondente, tostato, pane fragrante e torta di mele, dal retrogusto persistente e dolce. Questi sapori, molto apprezzati in Italia e nel Mondo, ne hanno determinato l’enorme successo e diffusione.
- CONFEZIONE | La Brasile monorigine è disponibile nei sacchetti caffe macinato 250 g, dotati di valvola unidirezionale e in grado di confezionare il caffè in atmosfera protettiva. Questo consente di poter usufruire della massima qualità del prodotto in ogni momento, mantenendo intatto l'aroma del caffe in grani e preservandone il gusto.
- SOSTENIBILITÀ | Da pionieri del caffè biologico italiano, abbiamo maturato la convinzione che per ottenere un prodotto che si possa considerare di qualità sotto tutti i punti di vista, non si debba mai distogliere lo sguardo dalle condizioni in cui operano i contadini, protagonisti principali della filiera del caffe. La garanzia di condizioni socio-economiche eque e la salvaguardia degli ambienti naturali che ospitano le piantagioni sono punti fermi del nostro approccio equosolidale.
- CAFFÉ PASCUCCI | Dal 1963 siamo specializzati nella ricerca e la produzione di un espresso memorabile: servirvi la massima qualità è la nostra missione. Oltre all'antica ricetta Classic, con le linee Extra Bar Mild e Golden si passa da un caffè 100% arabica e arabica lavati a una miscela più dolce con punte aromatiche di grande spessore, un diverso modo di interpretare l'espresso attraverso miscele caffè per tutti i gusti, nel rispetto dell'ambiente e dei lavoratori delle piantagioni.
Bestseller No. 12
Caffè Pascucci - Caffe Monorigine Colombia Macinato Per Americano Filter Coffee French Press Caffè Filtro 250 g Sacchetto Salva Aroma Singola Origine
- ORIGINE | Colombia
- CONFEZIONE | La Colombia monorigine è disponibile nel sacchetto caffe macinato 250 g, dotato di valvola unidirezionale e in grado di confezionare il caffè in atmosfera protettiva. Questo consente di poter usufruire della massima qualità del prodotto in ogni momento, mantenendo intatto l'aroma del caffe macinato e preservandone il gusto.
- SOSTENIBILITÀ | Da pionieri del caffè biologico italiano, abbiamo maturato la convinzione che per ottenere un prodotto che si possa considerare di qualità sotto tutti i punti di vista, non si debba mai distogliere lo sguardo dalle condizioni in cui operano i contadini, protagonisti principali della filiera del caffe. La garanzia di condizioni socio-economiche eque e la salvaguardia degli ambienti naturali che ospitano le piantagioni sono punti fermi del nostro approccio equosolidale.
- CAFFÉ PASCUCCI | Dal 1963 siamo specializzati nella ricerca e la produzione di un espresso memorabile: servirvi la massima qualità è la nostra missione. Oltre all'antica ricetta Classic, con le linee Extra Bar Mild e Golden si passa da un caffè 100% arabica e arabica lavati a una miscela più dolce con punte aromatiche di grande spessore, un diverso modo di interpretare l'espresso attraverso miscele caffè per tutti i gusti, nel rispetto dell'ambiente e dei lavoratori delle piantagioni.
Bestseller No. 13
Caffè americano Foschi (350g Caramello)
- Dall’aroma delicato e connotato da note di caramello, per una vera esperienza di dolcezza: una coccola che dona energia per affrontare la giornata con la giusta carica di ottimismo e benessere.
- Qualità dal 1929, Foschi caffè da sempre soddisfa il gusto del palato più esigente che può trovare la miscela preferita in un concerto di aromi, colori, prodotti coloniali, tè ed idee regalo di prestigio
- Miscela di caffè 100% arabica macinato confezionato ermeticamente
Bestseller No. 14
Der-Franz caffè Pack, macinato, Aromatizzato, 5 x 500 g (1 x Nocciola, 1 x Vaniglia, 1 x Chocolate, 1 x Cannella, 1 x Caramello)
- mix pack Caffè aromatizzato naturalmente
- Solo le migliori Arabica raccolte a mano, così come i fagioli Robusta
- tostato nelle immediate vicinanze di Vienna, in una delle famose e oggi ultime torrefazioni tradizionali dell'Austria, con esperienza e passione dal 1929
- La particolarità del nostro caffè è la tostatura a tamburo a lungo termine
- È preparato con perfezione e dedizione da quel piccolo chicco nero che per tanti di noi incarna il perfetto esempio di eccellenza e piacere
Bestseller No. 15
Jacobs - Miscela di Caffè Macinato Kronung - 12 confezioni da 250 gr (Totale 3 Kg)
- Miscela: caffè torrefatto, macinato premium "Kronung"
- Caratteristiche: un caffè dall'aroma e sapore unico, fresco ed aromatico
- Perfetto per: concedersi una pausa caffè rigenerante e bere un caffè buono come al bar
- Metodo di consumo: da utilizzare con le macchine filter coffee, da assaporare in tazza
- All'interno della confezione: 12 confezioni da 250 grammi
Bestseller No. 16
STARBUCKS Espresso Roast Caffè Macinato Tostatura Forte, 6 Sacchetti da 200g (1,2kg)
- Caffè macinato STARBUCKS Espresso Roast con note ricche e di caramello. Intensità 11, tostatura forte
- Caffè macinato STARBUCKS per un caffè dolce, intenso e caramellato, direttamente a casa tua
- STARBUCKS si impegna al 100% per un approvvigionamento etico di caffè, in collaborazione con Conservation International
- Una tazza di caffè ricca, appagante ed equilibrata da gustare durante il giorno
- 6 sacchetti da 200g: 1,2kg totali
Bestseller No. 17
350g caffè decaffeinato americano Foschi
- Un piacere intenso e prolungato, un emozione avvolgente tra le note aromatiche del cacao e quelle speziate di mandorle e nocciole tostate che si fondono nel perfetto contrasto di una miscela intensa ma delicata, persistente ma morbida, vellutata ma rotonda.
- Miscela di caffè decaffeinato 100% arabica macinato confezionato ermeticamente
- Confezione da 350 g di caffè decaffeinato macinato
- Qualità dal 1929, Foschi caffè da sempre soddisfa il gusto del palato più esigente che può trovare la miscela preferita in un concerto di aromi, colori, prodotti coloniali, tè ed idee regalo di prestigio.
Bestseller No. 18
by Amazon Espresso Crema Macinato, Tostatura chiara, caffeinato, 250 g, Confezione da 4 - Certificato Rainforest Alliance
- 4 confezioni: 4 da 250 g, totale 1 kg
- Adatto per macchine da caffè espresso. Utilizzare circa 1 cucchiaino di caffè per tazza
- Una miscela corposa ed equilibrata con note di cioccolato fondente e caramello
- Forza: 4/5
- 65% Arabica, 35% Robusta
Bestseller No. 19
STARBUCKS Single Origin Colombia Caffè in Grani Tostatura Media, 4 Sacchetti da 450g (1,8kg)
- STARBUCKS Single Origin Colombia è un caffè in grani colombiano con note di frutta secca. Intensità 7, tostatura media
- Caffè in grani STARBUCKS per un caffè equilibrato con frutta secca, complessità aromatica e sentori floreali, direttamente a casa tua
- STARBUCKS si impegna al 100% per un approvvigionamento etico di caffè, in collaborazione con Conservation International
- Caffè in grani 100% colombiano dal corpo rotondo, un sapore ricco ed un caratteristico retrogusto di aromi di frutta secca
- 4 sacchetti da 450g: 1,8kg totali
Bestseller No. 20
Dolché Capsule di Caffè Americano miscela French Roast, K-cup compatibili Keurig 2.0 - 96 capsule
- MISCELA: French Roast, dal corpo leggero con bassa acidità, semplice e molto popolare dal 1971
- PROFILO: è tostato scuro e adorato per la sua intensa persistenza. Livello tostatura 9/10
- CONTENUTO: box 96 capsule, 10 grammi di caffè per capsula
- INGREDIENTI: 100% caffè macinato fresco e confezionato in capsule
- COMPATIBILITA': capsule compatibili con macchine Keurig K-cup 2.0
Com’è fatto il caffè americano
Il caffè americano non è, come alcuni pensano, un caffè espresso al quale viene aggiunta una grande quantità di acqua bollente. Il caffè americano viene preparato attraverso filtrazione, quindi è macinato in maniera media o grossa, così da essere completamente filtrato quando l’acqua vi passa attraverso.
Per prepararlo occorre infatti una macchina da caffè apposita, e una miscela di caffè particolare, macinato in maniera diversa rispetto al classico espresso. Il caffè americano si differenzia da quello espresso anche per il metodo di produzione. Il caffè americano viene infatti prodotto per percolazione, ovvero facendo gocciolare acqua calda oltre i 90° attraverso un filtro contenente caffè, mentre il caffè espresso all’italiana viene prodotto grazie all’azione dell’acqua che produce una pressione sul caffè, rendendolo più denso e aromatico.
Come è fatta la macchina da caffè americano
Non è possibile realizzare un caffè americano con una normale macchina da caffè espresso, come quelle che possediamo di solito in Italia. Infatti la macchina per il caffè americano è composta da una caraffa con un apposito spazio per il filtro, nel quale verrà inserito il caffè.
Esistono filtri in plastica che durano a lungo, ma il nostro consiglio è di utilizzare i filtri in carta usa e getta, per mantenere intatto il gusto del caffè. Per realizzare un buon caffè americano dovrai scaldare l’acqua a parte sino a bollore, poi versarla nel filtro di carta facendola passare attraverso il caffè lì posto in precedenza, e attendere che l’acqua sia filtrata completamente. Quindi potrai togliere il filtro e il tuo caffè americano sarà pronto per essere versato nella classica tazza mug.
Come scegliere il caffè americano
Il primo aspetto da tenere in considerazione nella scelta del miglior caffè americano è la consistenza della macinatura. Quella da espresso è molto fine e quindi non va bene per preparare il caffè americano, poiché passando attraverso il filtro utilizzato per preparare l’americano, lascerebbe sul fondo un fastidioso residuo. Il macinato per caffè americano ha grana media o grossa, così da essere completamente filtrato quando l’acqua ci passa attraverso.
Le migliori miscele di caffè americano
Per ottenere un buon caffè americano è importante scegliere la giusta miscela. Ne esistono alcune in commercio prodotte dalle aziende più famose, come Starbucks, e altre meno conosciute ma altrettanto di qualità. La miscela è fondamentale per preparare un buon caffè americano e deve avere caratteristiche precise se si vuole ottenere una bevanda di qualità. La miscela migliore sarà fragrante e non troppo amara. Un’arabica pura o una miscela che abbia una larga percentuale di arabica rispetto alla robusta può essere la scelta più giusta.
La tostatura del caffè americano
Il caffè da utilizzare nelle macchine per il caffè americano dovrebbe essere tostato chiaro. Infatti, a differenza del normale caffè tostato, quello utilizzato per il caffè americano deve far prevalere la sensazione amara, che si ottiene con una tostatura chiara. Poi, come abbiamo detto, una volta effettuata questa tipologia di tostatura, che potrai realizzare in casa autonomamente se disponi di un tostatore di caffè, dovrai macinarlo in maniera abbastanza grossolana, per permettere una “sgocciolatura” più ricca e continua.