Il montalatte è un utensile che viene utilizzato per la preparazione di un ottimo cappuccino. Ce ne sono di varie tipologie, che usano metodi completamente differenti. Tutti i montalatte però, siano elettrici o a immersione, hanno l’obiettivo di creare una schiuma morbida e candida per il tuo cappuccino fatto in casa. Leggi la nostra guida e scegli il montalatte giusto per te.
I migliori montalatte
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- Qualità bialetti. Coperchio dotato di doppia frusta brevettata, ottima per ottenere una morbida crema di latte in 10 secondi
- Comodo e pratico. Corpo del montalatte nero con rivestimento interno antiaderente per una pulizia facile e veloce. Manico e pomolo antiscottatura, per un presa salda e sicura
- Il ottima crema è adatto all'utilizzo su diverse superfici: gas, vetroceramica e piastra elettrica (induzione esclusa); inoltre è comodamente lavabile in lavastoviglie
- Per ottenere la schiuma di latte per tre tazze
- ☕【Schiuma più Spessa e Densa】 Con la tecnologia della centrifuga magnetica, Wamife montalatte elettrico fornisce una schiuma di latte liscia, vellutata e densa schiuma in pochi minuti, si può preparare il proprio cappuccino, latte macchiato e altre bevande al latte o caffè a casa.
- 🥛【Super Facile da Usare】4 pulsanti corrispondono a 4 funzioni, come Schiuma Fredda, Schiuma Calda, Latte Caldo, Cioccolato Caldo. il funzionamento del Wamife montatore latte cappuccino è così estremamente semplice e di facile comprensione, adatto a tutti. (Suggerimenti: Latte fresco freddo con un contenuto di grassi > 3% per un gusto ottimale della schiuma)
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- 🍼【Corpo Rimovibile & Lavabile in Lavastoviglie】La base e il corpo in acciaio inossidabile del montalatte automatico sono rimovibili, il che è molto comodo da usare e da pulire, anche è lavabile in lavastoviglie e prolunga la vita della macchina. Nota: Quando si utilizza il montalatte elettrico, tenere il fondo della tazza in acciaio inox asciutto.
- ☕【Materiali di Alta Qualità & Durevoli】 Wamife Frullini Montalatte Automatici è dotato di un potente motore, tazze in acciaio inossidabile per uso alimentare e coperchi in vetro di alta qualità. Inoltre, il scaldalatte elettrico dotato di funzioni di sicurezza, compreso il controllo della temperatura e la protezione di sicurezza. Rendi Wamife montalatte elettrico un compagno permanente nella Sua cucina.
- ☕【Godetevi le bevande al caffè a livello di barista a casa vostra】 Il montalatte BURNNOVE è progettato con 4 modalità per ottenere deliziose bevande al caffè: schiuma di latte calda e densa, schiuma di latte calda e sottile, schiuma di latte fredda e latte riscaldato. Semplificate la preparazione di deliziose bevande a casa vostra e godetevi un momento delizioso con gli amici.
- ☕【Capacità perfetta】 La capacità di riscaldamento è di 240 ml e di schiumatura è di 125 ml, sufficiente per condividere 2-3 tazze di caffè con la famiglia o gli amici. Si consiglia di utilizzare latte intero con contenuto di grassi > 3% per ottenere un gusto ottimale; non riempire al di sotto del livello minimo dell'acqua MIX (100mL) per evitare che l'elemento riscaldante si bruci a secco.
- ☕【Design di sicurezza】Il montalatte automatico è dotato di un design intelligente del regolatore di temperatura per la funzione di spegnimento automatico. Si spegne automaticamente al termine dell'operazione di schiumatura o riscaldamento. I materiali di qualità alimentare e privi di BPA garantiscono inoltre la sicurezza.
- ☕【Pulizia semplice】 Questo Macchina per Cappuccino dotato di materiali antigraffio e di un rivestimento interno antiaderente, è possibile sciacquare questo apparecchio per la preparazione della schiuma di latte con acqua corrente e asciugarlo con un panno morbido (Nota: la parte elettrica inferiore e la base del montalatte non devono entrare in contatto con il liquido!) In questo modo, puoi risparmiare più tempo e concentrarti sul goderti le tue bevande.
- ☕【Controllo a un solo tocco e funzionamento silenzioso】L'ugello elettrico per caffè si avvia con un solo tocco e funziona in modo quasi silenzioso, riscaldando e schiumando il latte in pochi minuti. È possibile preparare facilmente una tazza di caffè, latte, macchiato o cappuccino con una schiuma densa e soffice a casa.
- 【Ottieni schiuma densa e cremosa come desideri】 PowerLix porta il suo montalatte portatile agli amanti del caffè. Con il montalatte elettrico PowerLix tu e la tua famiglia potete godervi una meravigliosa cioccolata calda/latte, caffè schiumoso e frullati, ecc. senza andare nei negozi, semplicemente preparando il vostro caffè a casa confortevole.
- 【Fai una schiuma ricca e cremosa in pochi secondi】 La frusta per schiumalatte frustino PowerLix è dotata di un potente motore a 19000 giri / min, lo schiumatore di latte elettrico inizia a creare istantaneamente una schiuma cremosa sul latte. Entro 15 - 20 secondi, hai una tazza piena di schiuma cremosa e pronta per essere versata nel tuo caffè latte.
- 【Facile da usare e non rumoroso】 Riscalda il latte, immergi il montalatte manuale in mano nella tazza e accendilo facendo clic sul pulsante di accensione in alto. 15-20 secondi dopo otterrete schiuma e schiuma cremosa. Il montalatte è alimentato a batteria, quindi non devi preoccuparti di cavi e trovare prese. Il motore a basso rumore emette a malapena un suono.
- 【Facile da pulire e conservare】 Per pulire basta sciacquare la frusta in acqua corrente calda e accenderla brevemente: pulisci immediatamente! Il frullino montalatte è dotato di un supporto per una facile conservazione e può essere posizionato sul piano di lavoro. Se riposto sul bancone o sul tavolo, si adatta perfettamente ad altri accessori per il caffè. Il nostro montalatte portatile potente e durevole ha un design elettrico compatto che si inserisce facilmente in un cassetto.
- 【Alta qualità per un uso frequente】 Il montalatte PowerLix è realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità. La sua frusta a spirale in acciaio inossidabile 18/10 resistente per alimenti a doppia molla che non arrugginisce o si rompe nel tempo, offre il doppio della potenza di altri montalatte e macchine per caffè espresso professionali disponibili. In caso di problemi, contattaci e lo risolveremo.
- 【Montalatte e Scaldalatte Automatici 5 in 1】Schiumatore latte Elettrico può produrre schiuma di latte calda e densa, schiuma di latte calda ventilata, schiuma di latte fredda, latte riscaldato o latte al cioccolato riscaldato per rinfrescarsi. Basta premere i 5 tasti funzione corrispondenti sul montalatte per preparare facilmente e rapidamente cappuccino, macchiato, latte, caffè bianco puro, cioccolata calda al mattino o durante le pause
- 【Grande Capacità di 500 ML】La capacità di scaldalatte elettrico è maggiore rispetto alla maggior parte dei montalatte. Può produrre rapidamente fino a 250 ml di schiuma di latte, sufficiente per preparare 3 tazze di cappuccino, macchiato o latte. L'ampia capacità può erogare sempre la giusta quantità di latte per una schiuma perfetta e le marcature all'interno del montalatte sono ben visibili, il che ti aiuta utilizzarlo correttamente e assicura che non si rovesci una deliziosa schiuma di latte
- 【Facile, Veloce, Silenzioso e Spegnimento Automatico】Questo potente scaldalatte da 500 W può ottenere una crema meravigliosa, schiuma di latte calda o fredda, o semplicemente latte caldo e cioccolata calda in meno di 1-2 minuti. L'scaldalatte è assolutamente silenzioso quando lo usi. E scaldalatte è dotato di un sensore di temperatura intelligente. Quando il tuo latte o la tua schiuma di latte raggiungono i 65 ± 5°C, si spegne automaticamente per proteggere la tua sicurezza in ogni momento
- 【Altamente Compatibile e Facile da Pulire】Montalatte è adatto a quasi tutti i tipi di latte, come latte intero, latte al cioccolato, latte di cocco e latte di mandorle. Il serbatoio interno è realizzato in acciaio inossidabile SUS202, con rivestimento antiaderente, e la presa di alimentazione è dotata di una copertura protettiva in silicone impermeabile. Basta sciacquare con acqua e pulire con un panno pulito per pulire facilmente
- 【Design Ergonomico Unico】 Questo schiumalatte adotta un design ergonomico integrato, che non solo è facile da afferrare, ma assicura anche che non rovesci la bevanda quando la versi. È più semplificato e conveniente per il tuo utilizzo.
- Esperienza di caffè fantasia: può produrre una squisita schiuma di latte, che è molto adatta per gli amanti del caffè. Puoi preparare cappuccino con schiuma di latte calda e fredda, cappuccino, latte, cioccolata calda, ecc. Puoi scegliere diversi tipi di delizioso caffè in base alle tue preferenze, oppure puoi goderti un delizioso caffè a casa
- Durevole e facile da pulire: il serbatoio interno è realizzato in acciaio inossidabile e ha un rivestimento antiaderente per una facile pulizia. Dopo ogni utilizzo, risciacquare con acqua e asciugare il latte rimanente con un panno pulito.
- Motore potente, veloce e silenzioso: l'elevata potenza di uscita di 500 W può riscaldare rapidamente il latte e farlo schiumare. Questo ti farà risparmiare tempo senza fare molto rumore e ti farà sentire calmo ea tuo agio
- Modalità multiple: ci sono 3 modalità. La chiave per attivare la funzione di riscaldamento e raffreddamento. Schiuma di latte freddo, schiuma di latte caldo, latte caldo. Che si tratti di un cappuccino con schiuma di latte densa o di un latte morbido, può essere facilmente raggiunto
- Più scelte: dotato di miscelatore di schiuma di latte alternativo e miscelatore di riscaldamento del latte, può produrre rapidamente schiuma di latte densa e latte liscio per soddisfare le varie esigenze. Sono facili da smontare e pulire
- Montalatte multifunzionale: questo montalatte ha le funzioni di produrre schiuma di latte fredda, schiuma di latte calda e latte riscaldato, in grado di soddisfare le tue diverse esigenze. Puoi facilmente preparare caffè, cappuccino, macchiato e goderti un delizioso tè pomeridiano a casa. Il latte intero (>3% di grasso) è consigliato per una migliore schiumatura
- Schiuma e riscaldamento rapidi: il monta latte utilizza una potenza di 400 W, ci vogliono circa 1-2 minuti per ottenere una schiuma di latte fredda setosa o una schiuma di latte calda. Anche la velocità di riscaldamento del latte è molto elevata e la temperatura del latte viene mantenuta a circa 65±5°C dopo il riscaldamento. La giusta temperatura assicura che il latte abbia abbastanza nutrienti, in modo da poter gustare una sana tazza di latte a colazione
- Design del rivestimento antiaderente: il montalatte è realizzato in acciaio inossidabile con un rivestimento antiaderente all'interno, che è più durevole. Allo stesso tempo è facile da pulire e non lascia residui e il lavoro di pulizia può essere completato facilmente dopo l'uso. Si prega di pulire accuratamente prima del primo utilizzo e dopo ogni utilizzo
- Design di sicurezza: il montalatte ha una funzione di protezione dal surriscaldamento, quando la temperatura raggiunge il valore impostato di 65±5°C, si spegne automaticamente. Il muro esterno è ondulato per evitare che cada quando lo tieni in mano. Un pad in silicone antiscivolo è installato nella parte inferiore per una presa stabile
- Design silenzioso: il montalatte elettrico è silenzioso durante l'uso. Anche al mattino presto, non influirà sui membri della famiglia addormentati
- 【4 in 1 Multifunzione】Yissvic montalatte elettrico cappuccino può realizzare schiuma di latte calda e densa, schiuma di latte leggera e soffice, schiuma di latte freddo e latte caldo, offrendoti una grande varietà di scelte. Basta usare un frullino, per preparare facilmente cappuccino, latte, moka e cioccolata calda a casa, perfetto funzionamento con un solo pulsante montalatte elettrico cappuccino.
- 【Grande Capacità】Rispetto ai normali montalatte elettrico cappuccino, questo schiumatore ha una capacità maggiore e può produrre fino a 150ml di schiuma di latte oppure riscaldare fino a 300ml di latte senza schiuma. La chiara scala interna del montalatte elettrico cappuccino ricorda di aggiungere la giusta quantità di latte per ottenere una schiuma perfetta.
- 【Silenzioso, Veloce e Sicuro】Il montalatte elettrico cappuccino funziona silenziosamente e velocemente. E’ possibile ottenere una schiuma di latte perfetta in 50-120 secondi per ottenere un delizioso latte o cappuccino. Si consiglia di utilizzare latte intero (contenuto di grassi> 3%) per ottenere il miglior effetto di schiuma. Quando la schiuma di latte è pronta, il termoregolatore si spegnerà automaticamente, rendendolo più sicuro da usare.
- 【Design più Sicuro】La doppia parete termoisolante per alimenti e il rivestimento antiaderente ecologico interno rendono il montalatte elettrico cappuccino più resistente. Spegnimento automatico e design di protezione della temperatura, più sicuro da usare. Il cuscinetto antiscivolo in silicone inferiore impedisce al montalatte elettrico cappuccino di scivolare. Inoltre, ti forniremo un set extra di frullini di ricambio e piccoli raschietti.
- 【Servizio Clienti】Yissvic si impegna da sempre a fornire ai clienti prodotti affidabili e di alta qualità. In caso di domande sul montalatte elettrico cappuccino, la preghiamo di contattarci tramite Amazon.
- Strumento Professionale per la Cucina e il Barista: con versatili 2 fruste, il montalatte elettrico FoodVille è uno dei migliori accessori per la cucina per preparare la perfetta schiumetta di latte per il tuo caffè del mattino e del pomeriggio e per aiutarti a ottenere una pastella dalla consistenza liscia e una soffice panna montata in appena 5 minuti.
- Dì Addio alle Batterie. Il montalatte viene consegnato con una batteria ricaricabile interna per ricaricarlo rapidamente e con una carica completa funziona fino a 1 mese d’uso giornaliero. Dimenticati il fastidio del sostituire le batterie.
- Più Velocità di Sbattimento: 3 marce danno la possibilità di scegliere la corretta velocità per lo sbattere tra 19000 giri al minuto, 21000 giri al minuto e 23000 giri al minuto. Maggiore è la velocità che si sceglie, meno tempo s’impiegherà e più spessa schiuma si farà.
- Elevata Potenza, Notevole Durata: avendo un innovativo motore della massima qualità, questo indispensabile montalatte portatile garantisce prestazioni durature e affidabili. La frusta a doppio strato assicura di ottenere con facilità un latte setoso e cremoso.
- Ultra-Portatile e Decisamente Conveniente: il montalatte è alimentato da una batteria ricaricabile integrata, il che dà modo di poterlo ricaricare ovunque senza doversi curare del dover sostituire la batteria. Con il supporto in acciaio Inox (incluso nella confezione), è possibile mettere l'ugello sul supporto ad asciugare all'aria dopo averlo pulito.
- CREMIX - MONTALATTE - CAPPUCCINATORE semplice e pratico. Ti consente di ottenere in pochissimo tempo una crema di latte soffice e gustosa. Ideale per un cappuccino, latte macchiato o latte schiumato, a casa come al bar.
- PRATICO: Lo usi in microonde per riscaldare la quantità di latte che ti serve. Lo riponi in frigorifero per conservare eventuale latte avanzato. Lo lavi comodamente in lavastoviglie, senza problemi di distorsione delle forme.
- UTILIZZO: Metti il latte, anche freddo da frigo nel contenitore, inserisci nel microonde per farlo scaldare. Aggiungi coperchio e filtro, in pochi secondi ottieni una crema soffice e golosa, come quella del bar.
- per TUTTI I GUSTI: Ottieni risultati da barista anche con bevande al gusto di Soia, Avena, Mandorla. Bevande 100% vegetali che si adattano a tutti I tipi di gusti e diete, senza rinunciare a una microschiuma densa e gustosa.
- GARANZIA per la TUA SICUREZZA: Snips utilizza uno speciale materiale di ultima generazione. Non rilascia sapori e odori, non altera la qualità degli alimenti.
- MULTIFUNZIONE: cappuccinatore e mescolatore per bevande calde ma anche mescolatore per bevande fredde come il caffè shakerato, frappè, crema di latte
- VERSATILE: la frusta cappuccino schiuma fino a 140 ml di latte e la frusta a bastone mescola fino a 250 ml di liquidi;
- VERSA CON SEMPLICITÀ: il beccuccio di questo cappuccinatore elettrico è ottimo per versare facilmente il contenuto
- FACILE DA PULIRE: il rivestimento interno antiaderente è facile da pulire con un semplice colpo di spugna, pronto per una nuova bevanda
- LINEA VINTAGE ARIETE: con questo cappucinatore montalatte Ariete Vintage porta nella tua cucina un tocco di stile retrò, grazie alle linee morbide, ai colori delicati e alle finiture preziose
- Frullatura perfetta: rotazione ad alta velocità della frusta in acciaio inossidabile per alimenti e albero privo di BPA, questo montalatte portatile è perfetto per creare schiuma entro 15-20 secondi per caffè antiproiettile, latte, frappè, cioccolata calda e polvere di matcha, nonché un buon frullino per le uova.
- Funzionamento semplice: semplice interruttore one-touch con motore potente ma basso livello di rumorosità. Basta metterlo in un contenitore con cibo liquido fino a ca. 1/3 schiuma. Si prega di mantenere la temperatura del latte sotto i 60°C per ottenere una schiuma perfetta.
- Stile classico mai fuori data: Il cappuccinatore è disponibile in uno stile nero e argento perfettamente adatto a qualsiasi cucina moderna. Regalo decente per i bevitori di caffè di tutti i giorni.
- Design portatile ergonomico: montalatte portatile leggero con impugnatura ergonomica per schiumare. Le dimensioni portatili lo rendono facile da portare con te, così puoi goderti il caffè del mattino mentre sei in viaggio.
- Facile da pulire: asta e frusta in acciaio inossidabile con materiale resistente agli alimenti è facile da pulire in acqua leggermente saponata con la frusta in movimento o semplicemente immessa in acqua corrente fresca.
- Aeroccino 4 Nespresso è un sistema ancora più versatile e pratico, ti permette di provare numerose ricette a base di latte e caffè
- 4 funzioni: schiuma di latte calda leggera o densa, schiuma di latte fredda e latte caldo per cioccolate calde e caffè latte
- Versa il latte nel contenitore, premi il pulsante ed il gioco è fatto. In pochi secondi, silenziosamente e senza vibrazioni
- Capacità massima: 120ml per schiuma di latte fredda e 240ml per schiuma di latte calda. Dimensioni: Ø18cm x h21cm
- Lavabile in lavastoviglie: temperatura massima 70°C
- ♚【4 in 1 Montalatte Elettrico】Questo montalatte è per schiuma calda, schiuma fredda, latte caldo, latte al cioccolato. È meglio usare il latte intero per fare la schiuma di latte.(contenuto grasso >3.0%)
- ♚【Capacità del Latte】Capacità Massima: 125 ml (per la preparazione della schiuma di latte), 250 ml (per il latte caldo e cioccolato Latte).
- ♚【Facile da Pulire】È facile da pulire grazie alla base staccabile e al rivestimento interno antiaderente. Nota: assicurarsi che il fondo del montalatte e la superficie della base siano asciutti prima di rimontarlo.
- ♚【Acciaio Inossidabile con Isolamento】L'esterno e la maniglia rimangono freschi anche dopo un uso prolungato. È comodo e sicuro.
- ♚【Servizio Post Vendita】 Qualsiasi problema di qualità in un anno, ti invieremo un nuovo prodotto o ti rimborseremo completamente.
- Per Bevande Cremose in un Attimo: se ami bere al mattino un caffè schiumoso e cremoso, con questo Schiumalatte potrai prepararlo in 15-30 secondi
- Facile da Usare: basta un tocco per creare una schiuma cremosa; Premendo una sola volta il tasto di accensione, lo Schiumalatte continuerà a funzionare senza bisogno che tu continui a premere il pulsante; In questo modo, senza stancare le mani, potrai proseguire la schiumatura finché non otterrai la consistenza ideale
- Alta Qualità: il frustino è realizzato in solido acciaio inossidabile 304 ed è quindi completamente resistente alla ruggine; L’impugnatura in plastica leggera è progettata ergonomicamente per un comodo utilizzo
- Versatile: non si limita a rendere cremoso il caffè, il cappuccino o il latte macchiato ma è anche ideale per schiumare la cioccolata calda, i milkshake, i matcha tè, i drink e persino per sbattere le uova sbattute e preparare salse
- Comodo: lo schiumino è alimentato da 2 batterie AA, così non avrai bisogno di preoocuparti per la lunghezza del cavo, la presa e la spina; Lo riceverai insieme alla sua base d’appoggio in modo da poterlo tenerere rivolto verso il basso; Inoltre, è compatto e comodo da riporre
- Schiuma veloce: ad alta potenza di 500 W, con tecnologia silenziosa, non ci sono suoni o vibrazioni durante il funzionamento
- Versatile: Può produrre schiuma di latte calda o fredda e scaldare il latte. Adatto per latte, cappuccino, ecc. Il termostato integrato mantiene la temperatura del latte riscaldato a circa 65±5°C, che lo rende più stabile e pratico e ha un'elevata sicurezza.
- Rivestimento sicuro e antiaderente: Oltre ad essere facile da pulire, il rivestimento antiaderente assicura che il latte resti puro e senza residui; Indicatori del livello di latte indica il livello idoneo del latte permettono di versarne il quantitativo giusto senza sprechi
- Più fruste per più schiuma: Fruste aggiuntive incluse nella confezione del montalatte per tutta la famiglia. CONSIGLIO: Utilizzare del latte intero (grassi > 3.0%) per risultati migliori
- RAPIDO E SILENZIOSO: premendo solo 2 bottoni puoi scaldare il latte e schiumarlo in 1 minuto.
- SUGGERIMENTI: La capacità del montalatte è di 500 ml, ma per fare la schiuma di latte è possibile utilizzare solo circa 1/3 di tazza di latte, altrimenti il latte traboccherà. Non fare la schiuma con più di mezzo bicchiere di latte.
- ACCIAIO INOSSIDABILE 304 A SPESSORE COMPLETO - È realizzato in acciaio inossidabile 304 addensato, che lo rende più resistente di altri montalatte manuali
- IMPUGNATURA MIGLIORATA - L'impugnatura a sfera in acciaio inossidabile facilita il controllo della schiuma
- DOPPIA MAGLIA METICOLOSA - Il montalatte può creare una schiuma ricca per guarnire deliziosi in 60 secondi o meno con doppia maglia meticolosa. La parete interna utilizza il processo di trafilatura del filo di acciaio inossidabile, quindi è facile da pulire e non compaiono graffi
- FACILE DA USARE E PUÒ ESSERE APPLICATO IN VARIE OCCASIONI - Goditi latte e caffè perfettamente montati a casa.Il montalatte è perfetto per la caffetteria, l'uso in cucina di casa.
- 13 Programmi Automatici – SEVERIN montalatte prepara schiuma di latte calda e fredda, cashew, latte senza lattosio (programmi speciali), frullati, cioccolato, e tanto altro!
- Facile da Usare – Basta ruotare la moderna manopola Easy-Select con display LED del montalatte SEVERIN per selezionare la bevanda desiderata, premere per confermare e gustarla
- Design Elegante – Il montalatte elettrico SEVERIN a induzione ha un design elegante con LED a 360, indicatore di funzionamento caldo (rosso) o freddo (blu) e segnale acustico
- Comodo e sicuro – In aggiunta allo spegnimento automatico, la tecnologia a induzione e la temperatura max di 65° raggiungibile dal montalatte evitano che il latte si bruci
- Quantità – Il montalatte elettrico è adatto per montare da 120 - 350 ml o scaldare 120 - 700 ml di latte, è dotato inoltre di 3 accessori per montare, riscaldare e sciogliere pezzi di cioccolato
- Frullino Montalatte, Schiumatore per preparare cappuccino, latte macchiato e tante altre drink
- Frullino realizzato in acciaio inox e di facile pulitura
- Utilizzo intuitivo
- Alimentazione con 2 batterie AA non incluse
- Motore potente 18000 RPM
- Pulsante multifunzione; un solo pulsante retroilluminato per accendere, spegnere e preparare le ricette
- Coperchio trasparente; per monitorare in ogni momento e con facilità tutte le preparazioni
- Frullino magnetico; un unico frullino per tutte le preparazioni
- Design ergonomico; per versare le preparazioni con facilità
- Montalatte elettrico con tutta la qualità lavazza
A cosa serve un montalatte
Lo dice il nome: il montalatte serve a montare il latte. Con questo accessorio per il caffè potrai creare una schiuma soffice a base di latte. Alcuni montalatte poi permettono di preparare una schiuma più o meno compatta, ideale per preparare un cappuccino oppure un caffè macchiato, a seconda delle esigenze.
Come scegliere il montalatte
I montalatte possono distinguersi in due macrocategorie: i montalatte elettrici e i montalatte manuali. Entrambi sono molto diffusi, ma quelli manuali richiedono ovviamente uno sforzo maggiore, se si desidera ottenere una schiuma cremosa e densa.
Il montalatte elettrico è quello più funzionale, che ti permetterà di ottenere un risultato più simile a quello del bar. Infatti, questo accessorio da caffè, integra tre diverse funzioni: scalda il latte, monta il latte a caldo e monta il latte a freddo.
Questa tipologia di montalatte funziona grazie ad una piccola frusta presente sul fondo del contenitore dove dovrai versare il latte. Questa piccola frusta, girando velocemente, permette al latte di inglobare aria e formare la schiuma.
Tra i montalatte elettrici possono rientrare anche quelli a immersione, super economici. Alcuni di questi possono funzionare anche a batteria. Assomigliano a dei piccoli frullatori e formano una schiuma soffice, ma poco densa, al tuo latte. Infine, ci sono i montalatte manuali che, con un po’ di fatica permettono di creare una schiuma di latte perfetta.
Meglio montalatte elettrico o manuale?
Il montalatte elettrico è la scelta migliore, perché con budget un po’ più alto, ma comunque contenuto, avrai a disposizione un accessorio da caffè veramente funzionale, che potrai utilizzare con estrema facilità.
Infatti, rispetto al montalatte manuale quello elettrico è più veloce da utilizzare e grazie alle funzioni, potrai ottenere un latte montato esattamente come al bar. Inoltre, la qualità della schiuma è migliore. Senza considerare che potrai utilizzarlo per preparare anche altre bevande.
Il montalatte manuale può però essere considerato un’alternativa valida se l’uso che farai di questo oggetto è occasionale.
Come è fatto un montalatte elettrico
Il montalatte elettrico è formato da una base su cui è posizionato un contenitore. Nella base si trova la parte meccanica, mentre all’interno del contenitore avviene la procedura che trasforma il latte in schiuma.
Una delle tipologie di montalatte più diffuse è quella a incastro, con una base alta e un contenitore, simile ad una brocca o a un bicchiere che si incastra sopra di essa. Questo tipo di montalatte può essere un po’ ingombrante, quindi occorre sempre valutare se può essere funzionale a casa tua.
Inoltre, il montalatte a incastro è spesso dotato di varie funzioni. Anche questo può essere un aspetto positivo.
Altra tipologia di montalatte è quello a base rotante. In questo genere di montalatte elettrico la brocca è poggiata su una base rotante. E’ meno ingombrante e più facile da maneggiare del precedente. Però, questo montalatte avrà anche capienza inferiore rispetto a quello ad incastro.
Quali aspetti valutare nella scelta del montalatte
Nella scelta di un montalatte occorre tenere in considerazione alcuni aspetti importanti.
La capienza
La capienza è sicuramente il primo di questi. Infatti, il contenitore del latte ti permetterà di realizzare un cappuccino alla volta, oppure più di uno. Quindi se, ad esempio, tutta la tua famiglia composta da quattro persone vuole bere un gustoso cappuccino a colazione, dovrai valutare un contenitore da montalatte più capiente. Quando si parla di capienza è importante attenersi alle indicazioni dell’utensile. Infatti, la schiuma occupa uno spazio maggiore del latte liquido, quindi se non vuoi che il liquido fuoriesca dal dispositivo, non superarle.
Il montalatte può avere capienza di 200ml di latte da scaldare, con 100ml da montare, e ti permetterà di preparare un cappuccino alla volta, oppure capienza intermedia di 400ml di latte da scaldare, utile per realizzare due cappuccini contemporaneamente con un solo utilizzo, e infine capienza di 700ml di latte da scaldare, per preparare tre cappuccini alla volta, e ottenere un po’ di schiuma in più.
La potenza
La potenza incide sui tempi di preparazione del latte. Non necessariamente però un montalatte più potente sarà anche migliore. Solitamente per un montalatte casalingo, la potenza va dai 400 Watt ai 650 Watt.
La temperatura
Questo aspetto è invece molto importante. Infatti, un montalatte che permette di selezionare il livello di calore a cui portare il latte o la schiuma di latte, è di buona fattura. Questa caratteristica verrà apprezzata soprattutto dagli amanti del cappuccino, perché potranno personalizzare la bevanda in ogni componente, anche il calore della schiuma, magari scegliendola più fredda in estate e più calda in inverno. Alcuni montalatte invece non permettono di scegliere precisamente la temperatura, ma di individuare tra “bassa” e “alta”. Questo può essere un buon compromesso.
Le funzioni di un montalatte
Il montalatte può essere dotato anche di alcune funzioni utili. La prima è sicuramente lo spegnimento automatico, che lo farà spegnere quando non ti servirà più.
Altra funzione è la selezione della temperatura. Infatti, il latte potrà essere scaldato a diverse temperature, che potrai selezionare semplicemente utilizzando dei tasti preimpostati.
Quale latte utilizzare per il montalatte
Se si vuole ottenere una buona schiuma, compatta e cremosa, è importante utilizzare un latte grasso. Quindi, per il cappuccino è meglio scegliere il latte intero, mentre quello scremato, che offre una schiuma meno corposa, andrà benissimo per un caffè macchiato. Inoltre, è importante sapere che il latte vegetale o quelli senza lattosio, mancano di cremosità, per via dei minori grassi contenuti, e sono per questo motivo da evitare all’interno del montalatte.
La manutenzione del montalatte
Come per tutti gli elettrodomestici, il montalatte necessita di pulizia e cure. Infatti, il latte può essere facilmente contaminato da batteri, quindi dopo l’uso è importante pulirlo per bene. Utilizza sempre e solo prodotti naturali e non aggressivi, come l’aceto. Inoltre, controlla sempre se è possibile lavarlo in lavastoviglie, oppure no. In questo modo eviterai di rovinarlo.