Il caffè decaffeinato è il prodotto preferito da chi deve tenere sotto controllo il consumo di caffeina ma non vuole rinunciare al buon sapore del caffè. Nella nostra guida ti racconteremo quello che ancora non sai sul caffè decaffeinato e ti spiegheremo come riconoscere il migliore.
Il migliore caffè decaffeinato
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- Confezione da 100 Capsule
- Miscela Decaffeinata
- Compatibili Nespresso* con i seguenti modelli di macchine da caffè: Delonghi - Essenza, Essenza Mini EN85R, Citiz, Inissia, Lattissima Premium, Pixie, Prodigio Silver, U; Krups - Citiz, Essenza, Essenza Mini, Inissia, Pixie, Prodigio Titan, U; Nespresso - Essenza Mini C30 Matt Black, Lattissima One; Didiesse
- Nespresso è un marchio registrato di Societè des Produits Nestlè S.A. Caffè Borbone Srl è produttore autonomo non collegato alla Societè des Produits Nestlè S.A. La compatibilità delle capsule Caffè Borbone è funzionale all'utilizzo con macchine da caffè ad uso domestico Nespresso
- Intensità media: caffè equilibrato dal corpo rotondo. Tostatura media. Ideale per chi non vuole rinunciare al piacere di un buon caffè pur con poca caffeina
- Il Caffè Deca Crèm Linea Le Classiche di Segafredo Zanetti è il buon decaffeinato ottenuto con metodo naturale e tostato con grande cura per preservarne la corposità
- Il Caffè Deca Crèm di Segafredo Zanetti nasce da una miscela di caffè Arabica e Robusta del Sud America: il risultato è un caffè dall’aroma dolce e dal gusto che ricorda la nocciola
- Il Caffè Deca Crèm Linea Le Classiche di Segafredo Zanetti è l’ideale per rendere gratificante il rito della preparazione della moka, uno dei simboli della cultura italiana
- Il Caffè Deca Crèm Linea Le Classiche di Segafredo Zanetti è utilizzabile, con diversi gradi di macinatura, su macchine automatiche, tradizionali e caffettiere moka
- Prodotto: barattolo pellini top arabica 100% per moka decaffeinato naturale; 1 confezione da 250 gr, totale 250 gr
- Descrizione miscela: caffè 100% arabica composto da origini pregiate, provenienti dalle piantagioni di altura di centro e sud america
- La caffeina viene estratta dai chicchi di caffè in modo selettivo per mezzo dell'anidride carbonica, elemento naturale che si trova anche nell'aria che respiriamo
- Composizione miscela: 100% caffè arabica lavati e naturali; livello di tostatura: medio
- Note aromatiche: blend avvolgente con un fresco bouquet di note caramellate e cioccolatose
- Confezione da 100 Cialde Compostabili
- Miscela Decaffeinata
- Compatibili E.S.E.* dm 44
- E.S.E. sono marchi registrati dal consorzio EASY SERVING ESPRESSO La produzione di queste cialde è autonoma non collegata né direttamente e né indirettamente alla EASY SERVING ESPRESSO
- IL PACKAGING POTREBBE VARIARE: Caffè Borbone sta adottando un pack, per il confezionamento del caffè in cialda, sempre sostenibile, infatti il materiale adottato di recente, grazie al costante impegno in ricerca e sviluppo del reparto qualità e controllo, rende riciclabile nella carta l'involucro, mantenendo invariata la qualità e il gusto delle miscele
- Miscela: caffè decaffeinato torrefatto e macinato in capsule, caffeina non superiore a 0,10% (D.M. 10/05/1976). Il caffè viene decaffeinato prima della tostatura conservandone l'aroma e il gusto
- Caratteristiche: un caffè dalla cremosità sorprendente che ti trasporta in un'esperienza unica di aromi e sapori
- Gusto: caffè dal gusto delicato e dalla corposità raffinata. Un espresso unico, che si caratterizza da note di cacao e frutti di bosco
- Ideale per: concedersi un caffè gustoso in ogni momento della giornata, ideale da consumarsi anche la sera
- All'interno: 100 capsule in alluminio appositamente progettate per preservare gli aromi e i sapori del vostro caffè
- CAFÉ MOLIDO BIALETTI PERFETTO MOKA DESCAFEINADO 250 G
- Confezione da 100 Capsule
- Miscela Decaffeinata
- Compatibili Lavazza* A Modo Mio* con i seguenti modelli di macchine da caffè: Espressgo, Espria, Extra, Fantasia, Favola Electrolux, Idola, Jolie, Magia, Minù, Minù Caffè Latte,Simpla, Tiny
- Lavazza , *A Modo Mio e *Lavazza A Modo Mio sono marchi di proprietà di Luigi Lavazza S.p.A. . Caffè Borbone Srl è produttore autonomo non collegato alla Luigi Lavazza S.p.A.. La compatibilità delle capsule Caffè Borbone è funzionale all’utilizzo con macchine da caffè ad uso domestico Lavazza A Modo Mio .
- Le cialde miscela decaffeinato
- Contengono un prezioso caffè con il sapore autentico
- Delicato, equilibrato e dolce
- Dal corpo pieno e dal retrogusto persistente
- Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
- Miscela: caffè decaffeinato torrefatto e macinato caffeina non superiore a 0,10% (D.M. 10/05/1976). Il caffè viene decaffeinato prima della tostatura conservandone l'aroma e il gusto
- Caratteristiche: un caffè risultato della combinazione di chicchi di Robusta e Arabica pregiata finemente macinati
- Gusto: il caffè macinato Decaffeinato Gusto Espresso è un caffè aromatico, intenso e cremoso
- Ideale per: concedersi un caffè gustoso in ogni momento della giornata, ideale da consumarsi anche la sera
- Preparazione: si consiglia di utilizzare la macchina da Espresso o la moka
- Caffè in capsule Iperespresso Tostato Decaffeinato, illy blend 100% Arabica; Ogni confezione contiene 18 capsule
- Il caffè ottimo per chi vuole rinunciare alla caffeina, ma non all’inconfondibile gusto morbido e vellutato dell’unico blend illy 100% Arabica tostato classico
- Capsule adatte al sistema proprietario Iperespresso con cui ottenere l’esperienza più vicina a quella del bar; L'esclusiva tecnologia regala un caffè sempre cremoso e aromatico con tenore di caffeina inferiore a 0.1%
- L’atmosfera protettiva preserva gli aromi del blend illy custoditi all’interno della confezione, conservando una fragranza permanente fino all’apertura
- IL NOSTRO IMPEGNO: Curiamo i dettagli coltivando una qualità sostenibile che punta all’eccellenza per garantirti un’esperienza d’acquisto più consapevole a partire dalla scelta dei prodotti
- NESCAFÉ GOLD DECAF è un caffè solubile decaffeinato ad acqua dal gusto corposo con chicchi di arabica finemente macinati
- 100% puro caffè e tostatura intensa che ne esalta l'aroma, naturalmente decaffeinato
- Senza glutine
- Attraverso il Nescafé Plan, ci impegniamo a rispettare il futuro del caffè approvvigionandoci responsabilmente e supportando i coltivatori a ridurre le emissioni di anidride carbonica nella fase produttiva; Ci impegnamo anche a educare ad un corretto smaltimento delle confezioni, innovandone costantemente l’eco-design
- Barattolo da 200g (circa 110 tazze), confezione riciclabile in vetro con coperchio salva-aroma
- CIALDA E.S.E. 44 MM DA 7GR. CIRCA
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- PRODOTTO E CONFEZIONATO NELLA NOSTRA TORREFAZIONE A ROMA
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- CIALDA 100% COMPOSTABILE PER UN CAFFE' AMICO DELLA NATURA.
- A MODO MIO DEK CREMOSO: Il gusto dell’espresso in versione decaffeinata, adatta anche a preparazioni con latte
- NOTE AROMATICHE: Questa selezione di caffè è caratterizzata da note aromatiche di mandorle e canditi, per un espresso decaffeinato ricco di gusto e dal profumo intenso e delicato
- COMPOSIZIONE: Le capsule A Modo Mio Dek Cremoso di Lavazza sono realizzate con caffè 100% Arabica proveniente dal Brasile
- INTENSITÀ: La tostatura media e l'intensità 7/13 danno un gusto pieno e bilanciato a questa particolare miscela, creando una crema chiara e dal colore dorato
- LAVAZZA: Il Gruppo Lavazza opera in ogni settore dell'industria del caffè, offrendo prodotti di alta qualità, ottenuti attraverso un modello sostenibile basato su innovazione, passione e competenza
- Esclusivamente Compatibili con le macchine per caffè a capsule NESPRESSO* (* Non registrato su Amazon EU S.a.r.l.)
- Caffè 100% naturale tostato in Italia
- Lo squisito sapore e aroma del caffè in pratiche capsule da 5,6 g
- Pratica confezione da 100 capsule di nuova generazione completamente certificate per Barriera all'ossigeno (anche lasciate fuori dai sacchi non disperdono l'aroma, ottime per chi possiete cassetti o porta capsule)
- Dose raccomandata di acqua 25 ml - 40 ml
- 6 Confezioni da 15 Capsule
- Miscela Decaffeinata
- Compatibili Nescafè* Dolce Gusto* con i seguenti modelli di macchine da caffè: De Longhi - Circolo, Genio, Jovia, Melody 3, Mini ME, Piccolo, Stelia; Krups - Circolo, Creativa, Drop, Fontana, KP 2000, Lumio, Melody 2, Mini ME, Movenza, Oblo, Piccolo
- Nescafé e *Dolce Gusto sono marchi registrati di Societè des Produits Nestlè S.A. Caffè Borbone Srl è produttore autonomo non collegato alla Societè des Produits Nestlè S.A. La compatibilità delle capsule Caffè Borbone è funzionale all'utilizzo con macchine da caffè ad uso domestico Nescafé Dolce Gusto .
- Caffè intenso decaffeinato dalla tostatura intensa da gustare in tazza corta
- Caffè espresso intenso decaffeinato 7/13 con equilibrata miscela di Premium Arabica e Robusta
- Capsule compatibili con macchina per caffè espresso e altre bevande NESCAFÉ DOLCE GUSTO
- 3 confezioni da 16 capsule: 48 capsule totali
- Scopri come smaltire la confezione su buonalavita sezione Dove lo Butto
- Capsule compatibili con le macchine ad uso domestico Lavazza* A Modo Mio* Jolie, Minù, Tiny, Fantasia, Idola, Magia, Espria
- Una miscela leggera e aromatica costituita da caffè arabica e robusta, opportunamente decaffeinati
- Nonostante la ridotta percentuale di caffeina, questo tipo di miscela conserva l'aroma e il profumo del vero caffè espresso made in italy
- Capsula compostabile: la capsula deve essere recuperata, senza separarla dal caffè, nella raccolta differenziata dell'organico
- Conservabilità: 24 mesi dalla data di produzione; modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità
- COMPATIBILI – Le capsule compatibili Dolce Gusto sono perfettamente utilizzabili sulle macchine Krups e De’Longhi sistema NESCAFÉ Dolce Gusto* al pari delle capsule originali. Sono l’alternativa alle cialde caffè
- CONTENUTO – La confezione contiene 4 confezioni da 16 capsule (totale 64 capsule) di caffè tostato e macinato, confezionato in atmosfera protetta.
- AROMA - Grazie al suo processo di decaffeinizzazione questa miscela restituisce tutto il gusto pieno e delicato del caffè, lasciandone inalterato aroma e gusto.
- MADE IN ITALY - Gimoka è il secondo torrefattore in Italia per volumi di caffè processato. Le nostre capsule sono prodotte e torrefatte in Italia.
- Il Marchio non appartiene a Gruppo Gimoka né a società ad esso collegate
- La storia di CAFFE' CORSINI inizia nel 1950 con Corsino Corsini, imprenditore aretino che trasformò la piccola realtà artigianale di famiglia in quella che oggi è una delle Compagnie di caffè leader al mondo, fatta di idee e di persone
- SELEZIONE e GUSTO - Caffè Corsini mette insieme passione, impegno, qualità, innovazione, valori etici e ricerca continua, per diffondere la cultura del caffè come stile di vita. Il gusto deve riportare in tazza non solo il risultato di numeri e macchine ma anche di facce, culture e odori di terre
- CAFFE' ESPRESSO DECAFFEINATO – Il piacere di un caffè decaffeinato unico, che garantisce gusto e intensità pur avendo un apporto di caffeina non superiore allo 0,10%. Il Caffè Gran Riserva Decaffeinato Corsini nasce dalla Selezione di Ottime Qualità di Caffè per miscele sapientemente tostate. Un Caffè molto Cremoso, Aromatico e Soave che regala sentori di Nocciola Tostata
- CAFFE' IN CAPSULA - la Perfetta Dosatura della Capsula eroga un Espresso Decaffeinato Intenso e Cremoso in modo Semplice e Pulito
- COMPATIBILITA' - la Capsula Compatibile Corsini è studiata per realizzare un'erogazione perfetta con macchine compatibili Nespresso*
- 50 capsule compatibili con le macchine ad uso domestico a marchio Nespresso* Inissia, Pixie, Citiz, Citiz&milk, Lattissima, Lattissima Pro, Lattissima&milk, MiniEssenza, Essenza, Prodigio, U e con le macchine Èspresso1882 TRÈ di Caffè Vergnano
- Una miscela dal gusto pieno e aromatico, costituita da caffè Robusta bilanciati dai migliori Arabica centro e sudamericani, opportunamente decaffeinati
- La miscela Èspresso1882 Decaffeinato contiene una percentuale minima di caffeina (caffeina non superiore allo 0,10%) e chiunque potrà godersi un'ottima tazzina di caffè
- CAPSULA COMPOSTABILE: La capsula deve essere recuperata, senza separarla dal caffè, nella raccolta differenziata dell'organico.
- Conservabilità: 24 mesi dalla data di produzione. Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità
Cos’è il caffè decaffeinato
Il caffè decaffeinato è il classico caffè che tutti noi conosciamo, privato della caffeina. Per estrarre la caffeina dai chicchi di caffè spesso viene utilizzata l’acqua. Infatti i chicchi vengono immersi per molte ore in acqua, che non è altera il sapore, e poi fatti asciugare.
Un altro metodo utilizza invece l’anidride carbonica, senza l’impiego di alcun prodotto chimico. Entrambi i metodi sono naturali e non rovinano i chicchi di caffè. Altri metodi utilizzano invece dei solventi speciali per il caffè. Ecco quali sono i principali metodi di estrazione della caffeina.
Metodo europeo
In questo metodo vengono utilizzati solventi come il diclorometano, il più diffuso, e l’acetato di etile, un composto naturale presente nella frutta e specifico per la rimozione della caffeina.
Metodo “ad acqua” o Svizzero
L’acqua è sicuramente uno dei metodi più apprezzati, perché completamente naturale, ma a volte non dà risultati perfetti. Infatti a volte può accadere che il gusto in tazza non sia persistente. Il problema legato all’uso dell’acqua è che tende a portarsi via, oltre alla caffeina, anche gli aromi del caffè. Quindi l’acqua, in questo metodo di estrazione, viene saturata con aromi del caffè.
Metodo ad anidride carbonica concentrata
Questo metodo usa l’anidride carbonica concentrata che, una volta legata alla caffeina, viene eliminata. L’utilizzo della CO2 come solvente è tra i più costosi, ma anche tra i più naturali.
Nel decaffeinato c’è la caffeina?
Molte persone sono particolarmente sensibili alla caffeina. Questo significa che, sebbene quasi tutti metabolizziamo la caffeina, non tutti la tolleriamo allo stesso modo. Scegliere di consumare caffè decaffeinato permette di non sconvolgere i cicli di sonno e veglia. Quando si consuma della caffeina, questa si lega ai recettori dell’adenosina, mettendo in crisi la nostra attività cerebrale, che non capisce più quando riposare e quando stare attiva e vigile. Per questo motivo la caffeina influisce sul sonno.
Occorre però fare una piccola precisazione sul caffè decaffeinato. Infatti, al contrario di quello che si crede, non è senza caffeina. Eliminare completamente la caffeina dal caffè non è possibile. Ma ne contiene appena tre milligrammi per tazza. Quindi una quantità infinitamente più piccola di quanto normalmente sia contenuta all’interno di una tazzina di caffè, ovvero dagli 80 ai 120 milligrammi.
Quindi, se la caffeina ha un impatto negativo su di te, ti consigliamo di limitare il consumo anche del caffè decaffeinato.
Caffè decaffeinato: i vantaggi
Bere caffè decaffeinato ha alcuni vantaggi. Il primo riguarda ovviamente la salute. Infatti, è ricco di flavonoidi, potenti antiossidanti che proteggono il fegato dai danni provocati dai radicali liberi, inoltre sarebbe in grado di contrastare l’insorgenza del diabete di tipo 2 e di stimolare alcune aree del cervello rallentando la progressione del Parkinson.
Inoltre, grazie alla minima quantità di caffeina in esso contenuta, il caffè decaffeinato può essere bevuto, sempre con moderazione, anche da chi ha problemi al cuore. Infine, se non viene zuccherato, è una bevanda ipocalorica che può essere bevuta anche da chi è a dieta.
Come è nato il caffè decaffeinato?
Il primo a produrlo e a venderlo fu il tedesco Ludwig Roselius, un commerciante di caffè. Infatti, dopo che una delle sue spedizioni di caffè venne danneggiata dall’acqua di mare, si accorse che il contenuto di caffeina era sparito, con un impatto minimo sul sapore. Questo piccolo incidente, come spesso accade, diede vita alla creazione del primo metodo di decaffeinizzazione noto come “metodo Roselius”. Oggi però questo metodo non viene più utilizzato a causa dell’impiego del benzene, una sostanza cancerogena.
Come scegliere il caffè decaffeinato
Come nella scelta del normale caffè macinato, anche il decaffeinato ha una composizione della miscela e un grado di tostatura che determinano il profilo sensoriale e il gusto. Potrai quindi scegliere tra miscela robusta e arabica, come con il normale caffè. Inoltre, il decaffeinato è disponibile sia in chicchi che già macinato, in cialde o in capsule. L’unico aspetto da tenere in considerazione è la quantità di caffeina presente, che deve essere sempre inferiore allo 0,10%.
Meglio caffè classico o decaffeinato?
La scelta è personale e riguarda i gusti e la tolleranza che hai alla caffeina. Se la tua tolleranza alla caffeina è bassa o soffri di qualche patologia cardiovascolare sarà preferibile orientarsi verso il caffè decaffeinato. In tutti gli altri casi, potrai bere caffè classico e limitarne le dosi, o alternarlo al caffè decaffeinato.