Macchina manuale con caffè macinato e a cialde: scegliere la migliore

A chi non piace gustare a casa propria un caffè buono come quello del bar? Il caffè è un piacere a cui difficilmente si riesce a dire di no, soprattutto quando è corposo e profumato. Gustarlo a casa, al mattino appena svegli oppure mentre si lavora facendo una piccola pausa, è uno dei momenti irrinunciabili della giornata.

Ma come si può preparare in modo facile? Le macchine da caffè manuali e a cialde possono essere la soluzione migliore. Per macchina da caffè manuale si intende un elettrodomestico che prepara una o due tazze di caffè espresso, grazie all’immissione manuale del filtro carico di miscela in polvere o di una cialda monodose. Leggi la nostra guida, per capire se una macchina da caffè manuale è quello che ti serve oppure no.

Le migliori macchine da caffè manuali cialda e macinato

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  • Prepara una o due tazze alla volta di caffè macinato
  • 2 filtri inclusi: 1 filtro per caffè macinato, per 1 o 2 tazze e 1 filtro per cialde di carta monoporzione, con adattatore
  • Pannarello classico: eroga vapore per emulsionare il latte oppure acqua calda per tè e tisane
  • Design compatto ed ergonomico, serbatoio acqua e vassoio raccogligocce estraibili; griglia non inclusa
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Gaggia Ri8423/11 Grangaggia Style Macchina Manuale Per Il Caffè Espresso, Per Macinato E Cialde, 15 Bar, 1025 W, 2 tazzine, Nero
  • Macchina da caffè manuale con portafiltro pressurizzato
  • Prepara una o due tazze alla volta di caffè macinato
  • 2 filtri inclusi: 1 filtro per caffè macinato, per 1 o 2 tazze e 1 filtro per cialde di carta monoporzione, con adattatore
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  • 100% prodotto in Italia
  • 2 filtri inclusi: 1 filtro per caffè macinato, per 1 o 2 tazze e 1 filtro per cialde di carta monoporzione, con adattatore
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Ufesa Ce7255 -Macchina Espresso per Caffè Macinato O Cialde e Cappuccini, Touch Screen, Vaporizzatore Regolabile, Macchina Caffè 20 Bar, 850W, 1.6 L, Acciaio Inox, Nero/Argento
  • Ufesa CE7255 è sia una macchina per caffè espresso che una caffettiera macinata con una pressione di 20 bar e ha una capacità di 850 W.
  • Per caffè macinato o caffè in cialde. Puoi preparare tutti i tipi di caffè con il semplice tocco di un pulsante
  • La migliore crema da caffè con il Milk Cup System regolabile. Anche per schiuma di latte e acqua calda per tè e tutti i tipi di altre bevande calde
  • Il touch screen è intuitivo da usare con luci a LED per ogni funzione e un sistema di risparmio energetico con spegnimento automatico
  • Portafiltro in metallo con filtro per preparare 1 o 2 caffè contemporaneamente e un filtro speciale per cialde da caffè; ha un serbatoio d'acqua rimovibile con una capacità di 1,6 L
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  • Sistema trivalente: utilizzabile con capsule sistema bialetti, caffè macinato e cialde ese
  • Pressione pompa 20 bar: garantisce un'ottima estrazione per un caffè aromatico e corposo
  • Design unico e inimitabile: ispirato alla famosa moka express
  • Lancia a vapore: per preparare facilmente un cappuccino denso e cremoso come al bar
  • Pratica e di facile utilizzo
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  • Espresso come al bar: denso e cremoso; gusta un caffè preparato con la praticità delle cialde ese biodegradabili
  • Cialde ese naturali: il caffè in cialda ese è ricco di gusto e profumo come quello appena macinato perché la confezione sigillata mantiene al suo interno aroma e fragranza
  • Cialde monodose: la cialda ese ha ottimi vantaggi, fra i quali la freschezza, la reperibilità, la praticità d'uso, la pulizia e la riciclabilità
  • Adattatore per caffè macinato: se non vuoi rinunciare al caffè macinato fresco, utilizza il cassetto addizionale per caffè in polvere e il tuo espresso è pronto in pochi istanti
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Hisense, HESCM15DBK, Macchina da caffè espresso manuale, macinato e compatibile con cialde ESE 44 mm, Montalatte automatico e manuale, Pressione 15 bar, Schermo Touch, 1100W, Silver, 27.4x30x27.2 cm
  • Pressione di 15 bar per garantirti un ottimo espresso
  • Serbatoio dell'acqua da 1,5 litri, portafiltro flessibile per 1 o 2 tazze di caffè
  • Beccuccio professionale per la preparazione di specialità di caffè e acqua calda per il the
  • Macinato e Compatibile con cialde ESE filtro carta 44 mm
  • Design in acciaio inox
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Klarstein Macchinetta Caffe Espresso 1.8 L, Macchina da Caffè Cialde Per Caffè Macinato e Cappuccino, Macchina Caffe Barista da 19 Bar, In Acciao Inox, Cuscinetti Antiscivolo, 1350W con Montalatte
  • INIZIA LA TUA GIORNATA AL MEGLIO: La nostra macchina da caffè eroga 1 o 2 tazze di mentre una piastra riscaldante le mantiene calde. Utilizza i comandi touch della nostra macchinetta caffè per selezionare 1 o 2 tazze e per il controllo del vapore.
  • OTTIME PRESTAZIONI, GRANDE GUSTO: Grazie ai suoi 1350W e 19 bar, la pressione di questa macchinetta caffe espresso è abbastanza forte da far risaltare il ricco sapore del caffè e creare una crema dorata per un caffè mattutino di qualità barista.
  • ELEGANZA, STILE E FUNZIONE: Questa macchina del caffè ha un design compatto e raffinato in acciaio inossidabile lucido e curve fluide che si adattano a qualsiasi cucina moderna. Dispone di manometro e display della temperatura per un caffè da bar.
  • SCHIUMA COME AL BAR: I caffè fatti in casa spesso mancano del tocco cremoso che si trova nei bar. Questa macchina da caffè con montalatte crea schiuma come al bar. Il serbatoio rimovibile da 1.8L ti da ampio margine per riempire diverse tazzine.
  • FACILE UTILIZZO E PULIZIA: Le nostre macchine per caffè espresso sono facili da usare e da pulire. Hanno una vaschetta raccogligocce rimovibile con un indicatore del livello dell’acqua, che ti avvisa quando svuotare tutta l’acqua in eccesso.
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  • INIZIA LA TUA GIORNATA AL MEGLIO: La nostra macchina da caffè eroga 1 o 2 tazze di espresso e dispone di un comodo contenitore per il latte da 0.4L che ti consente di preparare cappuccino, latte, caffè macchiato e molto altro.
  • OTTIME PRESTAZIONI, GRANDE GUSTO: Grazie ai suoi 1450W e 20 bar, la pressione di questa macchinetta caffe espresso è abbastanza forte da far risaltare il ricco sapore del caffè e creare una crema dorata per un caffè mattutino di qualità barista.
  • SCHIUMA COME AL BAR: I caffè fatti in casa spesso mancano del tocco cremoso che si trova nei bar. Questa macchina da caffè con montalatte crea schiuma come al bar. Il serbatoio rimovibile da 1.4L ti da ampio margine per riempire diverse tazzine.
  • ELEGANZA, STILE E FUNZIONE: Questa macchina del caffè ha un design compatto e raffinato in acciaio inossidabile lucido e curve fluide che si adattano a qualsiasi cucina moderna. Dispone di manometro e display della temperatura per un caffè da bar.
  • FACILE UTILIZZO E PULIZIA: Le nostre macchine per caffè espresso sono facili da usare e da pulire. Utilizza le funzioni di pulizia automatica e decalcificazione per pulire l'interno e garantire lunga durata alla tua macchinetta da caffè e cappuccino.
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Sirge CREMILDA Caffè Retrò - Macchina per caffè espresso per polvere e cialda ESE, 15 bar [POMPA MADE IN ITALY], 1100W, Serbatoio dell'Acqua 1,25 L Rimovibile • Ugello Vapore Cappuccino, NERA
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Ariete Vintage 1389 Blu chiaro Caffè macinato, Cialde
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  • CAFFEÈ GUSTOSO: la caldaia in alluminio da 850 Watt e la pompa da 15 bar di pressione garantiscono espressi corposi e cremosi, dal profumo intenso e fragrante
  • FACILE UTILIZZO: ottima praticità col vassoio raccogligocce estraibile in acciaio inossidabile, il serbatoio da 0.9 litri estraibile per il facile riempimento
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De'Longhi Icona Eco 311.BK Macchina da Caffè Espresso Manuale e Cappuccino, Caffè in Polvere o in Cialde E.S.E., 1000 W, Nero
  • Macchina del caffè espresso a pompa ICONA dalla finitura nera con dettagli cromati; pressione a 15 bar e caldaia in acciaio inox
  • CAPPUCCINO SYSTEM: puoi miscelare manualmente vapore e latte per creare la densità perfetta della schiuma per la tua bevanda al latte preferita
  • PORTA FILTRO: Icona è dotata di un porta filtro con dispositivo crema per utilizzare sia il caffè in polvere che le cialde E.S.E.
  • FACILE DA USARE: tre semplici tasti per tutte le funzioni: accensione/spegnimento, preparazione di espresso o cappuccino
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  • CARATTERISTICHE: il corpo della macchina è realizzato in alluminio pressofuso con componenti in Acciaio Inox, la caldaia è in ottone. La capacità del serbatoio dell’acqua è di 0,8 lt. Pressione della pompa 15 bar.
  • UTILIZZO: realizza caffe e cappuccini perfetti grazie al controllo di tre parametri fondamentali quali temperatura, pressione dell’acqua e tempo di estrazione. Può essere utilizzata con caffè macinato in polvere e cialde E.S.E.
  • THERMOBLOCK: Nella preparazione del caffè, del cappuccino e delle bevande calde, lo scambiatore di calore rende la funzione vapore sempre disponibile e non si deve aspettare tra un caffè e un cappuccino e viceversa.
  • DESIGN INNOVATIVO: prodotta in Italia, a Lumezzane in provincia di Brescia, ha una iconica forma a “V ” nata dalla creatività del designer Andreas Seegatz dello studio Stars Milano.
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  • 【Tecnologia esclusiva per macinare con 30 impostazioni】Semplice e intuitiva, la manopola per macinare ha 30 impostazioni per controllare la macinazione in base al tipo di chicco. Questa tecnologia esclusiva garantisce una macinazione precisa e una dose ottimale per un espresso.
  • 【Controllo temperatura PID】La tecnologia di controllo della temperatura PID controlla la temperatura dell’acqua per una migliore estrazione del caffè esaltandone il sapore e controllando la consistenza per avere un caffè buonissimo.
  • 【Montalatte per fare la schiuma】La funzione preriscaldamento inizia il vapore in 10 secondi senza aspettare a lungo. Si può regolare il vapore e la schiuma ruotando la manopola. Il montalatte professionale unisce il vapore al latte per creare una schiuma gustosa, densa e cremosa per ogni bevanda.
  • 【Sistema di pressione professionale】Con la pompa a pressione professionale, la pressione dell’acqua passa alla polvere di caffè per garantire un espresso di alta qualità. Il sapore e il gusto del caffè saranno i migliori e avranno una consistenza gustosa e fragrante.
  • 【Dettagli prodotto】Capacità serbatoio chicchi: 250 g, capacità serbatoio acqua: 2 L. Include 1 filtro per 1 tazza e un filtro per 2 tazze per un caffè singolo o doppio. Tempo per una tazza di caffè con volume 30-45 ml: 20-30 s, 2 tazze di caffè con volume 60-75 ml: 25-35 s.
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  • INIZIA LA TUA GIORNATA AL MEGLIO: La nostra macchina da caffè da 1 o 2 tazze di espresso sono adatte sia per caffè macinato che per cialde per venire incontro alle tue esigenze. Inizia al meglio la tua giornata con una tazza di espresso da bar!
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  • SCHIUMA COME AL BAR: I caffè fatti in casa spesso mancano del tocco cremoso che si trova nei bar. Questa macchina da caffè con montalatte è dotata di un ugello a vapore versatile e facile da usare per una schiuma di latte cremosa da gustare a casa.
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Come è fatta una macchina da caffè manuale

La macchina da caffè manuale è dotata di un braccio, che si alza e si abbassa, simile a quelle che si possono trovare nei bar. In quella che funziona con caffè macinato dovrai inserire la polvere di caffè all’interno di un apposito vano e pressarlo con il braccio. L’acqua calda, passando attraverso la polvere di caffè nel filtro, ti permetterà di ottenere un caffè cremoso e profumato.

Scegliendo di acquistare una macchina manuale da utilizzare con caffè macinato, si può scegliere anche di macinare separatamente i chicchi, per poi inserire la polvere di caffè all’interno della macchina. In questo caso dovrai dotarti di un macinacaffè per macinare il caffè in chicchi. Una macchina da caffè manuale con caffè in polvere necessiterà di un po’ di pratica da affinare nel tempo, ma una volta che ti sarai perfezionato vedrai che il tuo caffè non avrà niente da invidiare a quello del bar.

Le macchine da caffè manuali che funzionano a cialde invece ti permettono di ottenere un gustoso caffè solo inserendo all’interno del meccanismo un dischetti di caffè monodose. Si inserisce la cialda nell’apposito vano, si abbassa la leva e dopo aver azionato l’erogazione dell’acqua il tuo caffè sarà pronto.

A volte si fa un po’ di confusione tra cialde e capsule, ma in realtà si tratta di due metodologie molto diverse. Nelle cialde infatti il caffè è contenuto all’interno di un involucro di cellulosa, mentre nelle capsule è in plastica o alluminio.

Come scegliere la migliore macchina da caffè manuale

La macchina manuale con caffè in polvere è perfetta per chi desidera cambiare, di tanto in tanto, la tipologia di macinato. Infatti, potrai scegliere ogni volta che ti va diverse tipologie di caffè e, se decidi ci macinare di volta in volta i chicchi, ti garantirai un caffè sempre aromatico.

Questo genere di macchina da caffè, soprattutto quella che funziona con caffè in polvere, può essere più ingombrante, quindi ti consigliamo di valutare sempre prima l’ingombro e gli spazi a tua disposizione. Quelle a cialde, invece, possono essere anche di piccole dimensioni, perfette anche per l’ufficio o per casa, anche se non si ha molto spazio.

Se poi desideri bere anche altre bevande, come il cappuccino, assicurati che la macchina da caffè manuale sia dotata di beccuccio per l’erogazione del vapore, altrimenti sarà necessario acquistare separatamente un montalatte.
Inoltre, se la macchina manuale funziona con le cialde, devi sapere che le bevande a tua disposizione saranno meno, rispetto a quelle che potrai preparare con una macchina da caffè a cialde.

Nella scelta valuta anche la pressione, che è l’elemento fondamentale per ottenere un caffè espresso cremoso. La pressione è data da una pompa che spinge l’acqua dal serbatoio nella caldaia, dove è riscaldata fino ad una temperatura di 90°, per poi essere trasferita al filtro. Per assicurarsi un buon caffè la pressione dovrà essere almeno di 15 bar. Se la pressione non è sufficiente il rischio è di ottenere caffè troppo leggeri ed acquosi, più simili al caffè della caffettiera moka, e meno a quello della macchine da caffè.

Anche il serbatoio dell’acqua ha un ruolo importante nella scelta. Infatti, una maggiore capienza ti permetterà di riempirlo con minore frequenza. Una macchina da caffè manuale di solito ha mediamente almeno 0.8 litri di capienza, ma ovviamente si può optare per un modello dal serbatoio maggiore, in grado di contenere 1 o 2 litri di acqua.

Accessori da caffè

Tra gli accessori da caffè che potrai utilizzare con la tua macchina da caffè manuale, ci sono i filtri. Solitamente sono due, già presenti nella confezione. Uno per preparare una singola tazza di caffè utilizzando caffè macinato e uno per preparare la doppia dose, ossia due tazze. Potrebbe accadere che sia presente solo il filtro doppio, da riempire a metà, se si vuole fare un singolo caffè. Alcune macchine da caffè manuale comprendono sia l’opzione cialda che, contemporaneamente, caffè macinato.  Altri accessori da caffè sono i filtri aggiuntivi che ti permetteranno di preparare anche altre bevande, o il vassoio scaldatazze, presente nei modelli più professionali.

Le macchine da caffè manuali inoltre sono spesso dotate di un accessorio per fare il cappuccino o scaldare e montare il latte. Se ti piace il cappuccino, ti consigliamo di scegliere una macchina che ne sia provvista, in quanto è un accessorio molto versatile, con diverse applicazioni e di grande utilità. Si tratta di un beccuccio laterale che, azionato tramite apposito pulsante, rotella o leva, produce vapore ad intensità variabile. Altrimenti, potrai acquistare separatamente il montalatte.

Manutenzione di una macchina da caffè manuale

Come tutte le macchine da caffè anche quella manuale necessita di un piccola manutenzione. Qualora la tua macchina sia con caffè in polvere dovrà essere pulita periodicamente, se invece è a cialde la pulizia sarà leggermente inferiore. Inoltre periodicamente, dovrai effettuare una decalcarizzazione, facendo alcuni cicli di erogazione con prodotti specifici. Nel caso delle caldaie in acciaio questa operazione potrà essere fatta meno spesso, nell’arco dell’anno.

Quanto costa una macchina da caffè manuale

Il costo dipende soprattutto dal funzionamento, se con caffè macinato o con capsule. La prima è più costosa, mentre la seconda più economica. Sul costo influisce anche la scelta dei materiali, sia per quanto riguarda i componenti interni che esterni. Alcune macchine da caffè espresso sono realizzate in plastica, altre invece in acciaio inossidabile. Se desideri bere un buon caffè, l’investimento iniziale è molto importante. Il nostro consiglio è di spendere qualcosa in più per la macchina, se il caffè è la tua passione, poi risparmierai di più sul caffè in chicchi o macinato. Infatti, queste tipologie di caffè sono molto più economiche di cialde o capsule.